海参应该怎么吃？

Question

海参可以滋补，但多吃也不好，那么到底应该怎么吃比较好呢？

Answer 1

海参虽是滋补之物，但在食用时还得注意和其他食物的搭配，不然弄不好不但起不到保健的作用，严重的还会危害身体健康。所以每天食用别超一只，春季应少食海参，肾功差者应少食，不宜与含鞣酸水果同食，烹调方法切忌深加工等。