为啥膳食纤维不宜多吃？

Question

我喜欢吃膳食纤维食物。妈妈说膳食纤维不宜多吃，那么为啥膳食纤维不宜多吃？

Answer 1

生活中适当摄入膳食纤维食物对身体有益，膳食但是纤维可以排出废物、留住营养。膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，特别是对于生长发育阶段的青少年儿童，过多的膳食纤维，很可能把人体必需的一些营养物质带出体外，从而造成营养不良。所以，吃高纤维食物要适可而止，儿童尤其不能多吃。