增加纤维质摄入量能否防癌?

Question

要多摄入什么才能预防癌症，增加纤维质能否有效预防癌症?

Answer 1

增加纤维质的摄取量：除了蔬菜水果含有丰富的纤维质之外，全谷、全豆类也是纤维质最佳的来源之一。天天五蔬果，就是每天至少摄取3份蔬菜及2份水果，但是如果要达到每天25～30公克的纤维摄取量，天天五蔬果是不够的，必须得再加上主食改吃全麦面包、杂粮馒头、糙米饭、五谷米饭等才足够。