食肉者是否容易得胆结石？ - 问答频道

食肉者是否容易得胆结石？

男，29岁 2018-08-21 16:14

病情描述:

我平时吃饭都是无肉不欢的，食肉者是否容易得胆结石？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-08-21 16:37

肉食者的确容易得。胆结石的剧痛肯定让某些人刻骨铭心，患病原因之一就是饱和脂肪摄入过多。研究发现，肉食者患胆结石的风险比素食者高出18％。素食者摄入的不饱和脂肪较多，无形中提高了胰岛素的敏感性，预防结石产生。

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