吃红薯叶有什么好处？

Question

听说红薯叶也富含营养价值，请问红薯叶吃了对身体有什么好处？

Answer 1

红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，红薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。