有助于宝宝补钙的荤菜有什么?

Question

宝宝喜欢吃肉想问有什么荤菜口感很受宝宝喜欢又可以帮助宝宝补钙呢?

Answer 1

肉丝炒甜椒是一道很适合宝宝补钙吃的菜。材料:猪瘦肉30克，红柿椒、黄柿椒各40克，鸡蛋1个。调料:葱末、姜末、淀粉、水淀粉、植物油、花椒水、盐各适量。[1]猪肉洗净，切丝；红柿椒、黄柿椒分别去蒂、子，洗净，切丝；鸡蛋打散，加入淀粉，调成糊状，将肉丝放入抓匀，入油锅炸透捞出。[2]余油烧热，加入葱末、姜末，放入花椒水、肉丝、甜椒丝略炒，加入盐调味，用水淀粉勾芡即可。