隔夜的西瓜可以吃吗

Question

夏天家里经常买了一个大西瓜吃不完就放冰箱里，隔了夜还能吃吗？

Answer 1

隔夜的西瓜若是保存不当，不可以吃，若是保持得当可以吃。常温保存切开的西瓜，这种条件下很容易滋生细菌。但是冷藏保存，并裹上保鲜膜，细菌就不会大量繁殖，不会对人体健康造成危害。如果实在不放心，可以把表面一层西瓜切掉后再吃。