怎么煲鸭子汤可以养胃？

Question

最近胃不太好，今天想喝鸭汤，怎么煲鸭子汤可以养胃？

Answer 1

有一个养胃的鸭子汤方子，如下，滋阴养胃方：适合因脾胃有热、胃阴不足引起的口舌生疮、咽干口燥、食欲不振、大便燥结等症。老鸭一只，洗净切块，保留鸭内金，炖半熟时加入百合100克、黑木耳50克(水发)，文火炖熟，吃肉喝汤。调料中少用花椒、大料、桂皮，以免有伤胃阴。