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变质银耳吃了会中毒吗?
病情描述:
看到银耳有点发霉,妈妈还是拿来煮吃了,变质银耳吃了会中毒吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 龚新宇 副主任医师 中日友好医院 2018-08-25 14:26
    不要吃变质银耳的,变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味。另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。
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