胰腺炎饮食注意事项
发布时间：2020-12-1027856次浏览
很多人都不是很清楚胰腺炎，其实这种疾病在我们身边还是很多见的，并且危险性很大，我们有必要了解它的有关知识，在生活中做好预防工作，如果发生这种情况，那么胰腺炎饮食注意事项有什么呢，下面就给大家做详细的介绍。
高蛋白、高热量、低脂肪饮食 对于胰腺炎患者首先应遵守的原则是高蛋白、高热量、低脂肪饮食。无论是胰腺炎愈后，还是慢性胰腺炎静止期都应该以清淡饮食为主，且饮食应易消化，每日脂肪不可超过20克。蛋白质每日可达70克，碳水化合物的摄食量应根据是否并发糖尿病及其严重程度决定，并多食绿叶蔬菜和水果。大连医科大学附属第一医院消化内科段志军
忌暴饮暴食 “饮食有节”是每个人都应遵守的健康原则。对于胰腺炎患者更应注意饮食要有规律，饭有定时，食有定量，一餐不可过饱，以九分饱为度，必要时还应少食多餐，避免给胰腺造成过重负担;细嚼慢咽，不狼吞虎咽。
戒酒 酗酒是引发胰腺炎的一大诱因，会引起胰腺分泌过度旺盛，还可引起十二指肠乳头水肿与奥狄氏括约肌痉挛。对于慢性酒癖者常有胰液蛋白沉淀，形成蛋白栓子堵塞胰管，致胰液排泄障碍。
忌食刺激性食物 应尽量避免刺激性食物，以减少胃酸和胰液的分泌，以防发作或病情加重。
禁食 胰腺炎发作期和慢性胰腺炎发作时，均应禁食，因为食糜及胃酸进入十二指肠后，可刺激十二指肠分泌胰腺素，使胰酶分泌增加，不利于胰腺炎的恢复，甚至加重病情。一般应禁食到疼痛停止，体温恢复正常。此后可根据情况逐步进食低脂流食、低脂半流食，逐渐过渡到含一定量蛋白质的饮食，并且随时观察病情变化，调整饮食结构。
胰腺炎是一种非常危险的疾病，所以一定要引起大家的足够重视，一旦发生，一定要积极的治疗，平时的生活中我们一定要做好防范工作。如果得了胰腺炎也不必惊慌，只要及时进行救治，按医嘱调养，很快就可以康复!
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怎么知道自己得了胰腺炎
持续性剧烈腹痛是急性胰腺炎最典型的症状，疼痛多位于上腹部或累计全腹，并可向背部或前胸放射。可伴有肠蠕动减弱或麻痹性肠梗阻，并引起恶心呕吐等症状。由胆石症导致的胰腺炎，还可能会出现黄疸表现。此外如病情进展迅速，可引发休克或发生多器官功能衰竭而危及生命。而慢性胰腺炎最初可仅表现为间歇性腹痛或几乎无明显疼痛。血液学检测通常显示血淀粉酶升高，为明确胰腺炎的严重程度通常需进行腹部CT检查，而腹部超声检查则有助于了解是否存在胆结石等胆道疾病。此外，部分患者可能还需要进行磁共振成像、内镜逆行胰胆管造影和超声内镜检查等。
胰腺炎是不是细菌感染
急性胰腺炎的话，并不是一个细菌感染性的疾病，当的胰腺炎在急性发作的时候，他主要的一些诱因就包括这种大量的一个进食，还有这种长期大量的一个饮酒以及一些胆源性相关的一些疾病，或者是这种自身免疫性的因素，导致出现了胰腺的一个炎症，而出引发的这种胰腺炎。急性胰腺炎在后期比较重的时候，有可能是可以合并细菌感染的，但细菌的感染并不是导致一个非常根本的原因。当急性胰腺炎的患者出现有发热腹痛加重这样的一个情况，伴有这种血中的白细胞或者是炎症指标的一个升高的时候，考虑是有合并细菌感染这样的一个方面存在的，如果出现这样的情况，也需要积极的抗感染治疗，但是根本的治疗方案还是一个抑制胃酸的分泌，禁食禁水，抑制胰液的一个分泌，这样的一个治疗。
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超声诊断能检查胰腺吗
超声诊断可以检查到胰腺脏器。胰腺比较特殊，它是属于覆膜后的器官。有一些情况，如肥胖的患者皮下脂肪比较厚，或胃肠胀气的比较厉害，对于检查胰腺是比较有限的。胰腺微小的早期的病灶很难通过b超发现，但比较大的肿物引发了胰管的扩张，可以在b超下观察。像炎症性疾病，比如急性胰腺炎，有胰腺周围的渗出，胰腺的肿大是可以在b超进行初筛的，如果在超声下发现胰腺的改变，需要完善腹部的ct或核磁检查，评估胰腺的状态才能确诊胰腺的疾病情况。
胰腺炎能治好吗
胰腺炎多数都能够治好，但是有些可以转为慢性，转为慢性的原因：1、有些反复发作，又有明显的诱因没有去除。2、首次发作时属于重症，诊治不太及时。3、胰腺炎比较重，有很多的胰外的并发症和胰腺本身的损害就可以转为慢性胰腺炎，这是很少的一部分。所以关键在于有了急性腹痛及时到医院早期诊断，适当的治疗，去除诱因。在治疗过程中最主要的还是去除诱导胰腺炎的病因。那么我们在临床的治疗当中主要以禁食、抗炎、抑酶以及营养支持来进行治疗。
胰腺炎如何有效预防
胰腺炎如何有效预防呢?很多时候胰腺炎患者对于自己的病情是有一定的了解的，在对胰腺炎预防的方面可以在生活中注意点，但是胰腺炎虽然常见但是却是对人们伤害不小的一种病，只有更加具体的了解胰腺炎的预防方法才能达到好的效果，下面就来了解胰腺炎如何有效预防。
胰腺炎可以完全自愈吗
胰腺炎可以完全自愈吗?在生活中，有些疾病没有治疗，过了一段时间后身体也康复了，这是因为我们的身体有自我修复的功能，得了胰腺炎可以完全自愈吗，那么今天我们一起来看看：
重症胰腺炎恢复期饮食注意哪些事项
重症胰腺炎恢复期饮食注意减少脂肪类的食物和蛋白质类的食物的摄入。重症胰腺炎饮食恢复是一个很复杂的一个问题，在重症胰腺炎的早期，由于胃肠功能受到严重的影响，大部分病人是没有办法吃任何的东西的。一，进食以后病人吃的东西是会加重病情，因为吃下去的东西会刺激胃液胆汁胰胰腺的进一步的分泌消化液，而这些消化液的大量分泌都会加重病人本身胰腺炎的病情。二，消化功能受影响的情况下，本身也是没有办法被身体所充分的消化吸收和利用的，所以在重症胰腺炎的早期。包括后期的很长一段时间内，都没有办法让病人去正常的进食。在病人度过了早期的急性炎症反应期的阶段，进入后期的时候病人可以尝试恢复饮食，首先尝试先让病人去进食少量的水，病人没有明显胃肠道反应的情况下可以再进食少量的米汤，在没有问题可以再尝试进流食如稀饭或者面条但是一定要清淡，尽量要减少脂肪类的食物和蛋白质类的食物的摄入。因为脂肪或蛋白质类的食物会刺激胰液的分泌，而胰液分泌的增加是可能会导致病人病情的进一步加重的。在胰腺炎的后期治疗过程当中，病人的胃肠道功能恢复不好，也可以尝试给病人去下空肠营养管，这样通过空肠营养来加强病人的营养，对病人术后早期的康复以及肠道黏膜屏障的恢复都有帮助。
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胰腺结石如何治疗
胰腺结石，在慢性胰腺炎比较常见的。而慢性胰腺炎，是由反复发作的急性胰腺炎所引起，以及导致胰腺纤维化、胰管堵塞、胰腺萎缩等的形成。胰腺结石可以存在于胰腺的主要的管道，也可以广泛分布在胰腺实质内。那么胰腺结石引起胰管的堵塞，会加重慢性胰腺炎，甚至是引起胰腺的萎缩；而弥漫分布的胰腺结石，又会使得胰腺功能明显受损，引起剧烈的腹部疼痛。引起胰管堵塞的比较大的胰管结石，我们建议，可以通过内镜取石或者是通过介入的方法，将胰腺结石进行粉碎，通过胰管排出或者是取出，对胰腺炎的疼痛症状能有所控制；而对于胰腺导管明显堵塞，胰液无法正常流入到肠道的时候，我们还可以通过外科手术进行胰管的引流，包括胰管空肠吻合术等；对于很严重的弥漫性的胰管结石引起剧烈的疼痛的，或者说有潜在癌变风险的，我们还可以通过外科手术，进行胰腺病灶切除。
胰腺炎怎么治疗
胰腺炎指的是胰腺以及周围的部位出现炎症，首先它需要去医院检查确定病因，若是严重还要采取手术治疗的手段，主要针对因病毒感染的胰腺炎，严重者会危及生命，因此需要手术及时切除坏死组织，以防进一步感染其他器官。同时患者在治疗期间，还需要严格把自己的饮食，切勿食用高脂肪的食物。
胰腺炎为什么会肚子疼
胰腺炎之所以会引起肚子疼，那是因为胰管堵塞以致无法排除肠腔，导致了胰腺不得不自我消化，而胰液增多也会诱发胰腺包膜肿胀，继而诱发肚子疼的出现。对于胰腺炎，一定要及早治疗，而且还要控制好饮食。
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胰腺炎是怎么引起的
引起急性胰腺炎的原因分别是胆囊结石，酒精的刺激、高脂血症，在目前的的病例中占比高达70%到80%。慢性胰腺炎主要原因是长期饮酒造成胰腺功能的损害，功能退化、萎缩，还有为遗传等因素，总之，引起胰腺炎的原因有很多，需引起重视。
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怎么预防胰腺炎
预防胰腺炎需及时将病因去除。若有胆囊结石，应配合医生治疗；若因长期大量的饮酒，则应戒酒；若有高脂血症，应保证健康的饮食习惯，积极锻炼，也可通过药物控制血脂。胰腺炎常见病因有：胆囊结石、饮酒和高甘油三酯血症。
怎么引起的胰腺炎
胰腺炎引起的原因主要有1.胆道系统疾病使壶腹部发生梗阻，胆汁通过共同通道反流入胰管，激活胰酶原，从而引起胰腺炎。2.酗酒和暴饮暴食，使胰液分泌旺盛，而胰管引流不畅，最后导致胰腺泡破裂而发病。3.手术与损伤。4.感染。5.高脂血症及高钙血症。
急性胰腺炎有哪些并发症
急性胰腺炎的并发症分为早期并发症和晚期并发症。早期并发症以全身器官功能的衰竭为主，如呼吸功能衰竭、肾功能衰竭等。后期并发症以胰腺局部炎症、胰腺坏死、继发感染为主，若胰腺坏死范围过大，还会出现血糖升高等症状。
