适合脂肪肝患者的几款酸奶-专家文章-博禾医生

适合脂肪肝患者的几款酸奶

发布时间：2020-09-1660899次浏览

酸奶中富含大量的益生菌，可以帮助脂肪肝患者调节胃肠功能，增加食欲，并且具有减肥降脂的功效。而加入其他食材或中药材的酸奶保健效果更好。

核桃仁酸奶

准备核桃仁50克，酸牛奶200毫升。将核桃仁晒干或烘干，研成细末，备用。将酸牛奶与核桃仁细末一同放入家用电动粉碎机中，搅拌1分钟即成。具有补虚通脉、解毒散瘀、降脂的功效，适合各种类型脂肪肝患者。

螺旋藻苹果酸牛奶

准备苹果1个，螺旋藻粉2克，酸牛奶200毫升，蜂蜜20克。将苹果外表皮反复洗净，连皮切碎，放入家用搅拌机中，搅打1分钟，将所得的苹果汁与螺旋藻粉、酸牛奶、蜂蜜充分混合均匀即成。具有补虚益气、活血降脂的功效，适合各种类型脂肪肝患者。

大蒜酸牛奶

准备酸牛奶100毫升，糖醋大蒜1个，蜂蜜10毫升。将糖醋大蒜掰瓣，去皮，剁成糊状，与酸牛奶、蜂蜜混合均匀即可。早晨顿服，具有行气消食、散瘀降脂的功效，适合各种类型脂肪肝患者。

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脂肪肝吃鸡蛋好吗

脂肪肝是可以吃鸡蛋的，对于脂肪肝的患者，的成因主要是有两个，一个是饮酒，一个是肥胖。那对于饮酒的患者，首先要去除病因，就戒酒，对于肥胖的患者，就要减肥。减肥就两条，一条就是饮食调整一条就是锻炼。那对于饮食调整，那对于患者就要求他是要科学的这种调配饮食。都要进食这种高质量的这个蛋白质，高质量蛋白质其中就包括像鸡蛋、牛奶像鸡鸭鱼这种白肉，还有瘦牛肉这样的，尽量减少像猪肉，尤其是肥的猪肉，还油炸食品这样的。另外一个还要注意，不要进食过多的这种含糖食物，还有主食、碳水化合物要调控好。除了这个饮食调控的，还要做到这个锻炼。所以对于脂肪肝的患者，如果说通过锻炼，通过这个饮食调配，可以使这个体重降下来，脂肪肝就也可以得到改善。但是对于脂肪肝，有一部分患者脂肪肝已经达到了肝功能损害，也就是说查ALT增高或者AST升高这样的患者，这样的患者可能除了这个饮食调控，除了锻炼，除了要戒酒，还要配合一些药物治疗，专门治疗治肝的药物。这样的话，更好的来让脂肪肝改善。脂肪肝，有些人就认为脂肪肝我不就是胖点嘛，实际上不是。脂肪肝的危害在于就是如果长期性的，长期的脂肪肝可以造成脂肪性的这种肝病到脂肪性肝炎，继而发展成肝硬化，甚至于有些患者可以发展至为原发性肝癌。这样的话对生命，还有对生活质量都会造成很大的影响。

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脂肪肝浸润是什么意思

绝大部分病人表现为弥漫性脂肪肝。少数病人表现为不均匀脂肪肝，我们也称为局限性脂肪肝。但不均匀脂肪肝病人常常被误诊为有肝内的占位。这种情况要注意跟肝脏的血管瘤、囊肿、肝脏的肿瘤、恶性占位来鉴别。应该要进一步做加强CT、核磁，或做肝动脉造影来鉴别明确。治疗方面两者是一样的。对于肥胖、非酒精性脂肪肝造成的不均匀脂肪肝，主要是改变生活方式，少吃多运动。对于酒精性不均匀脂肪肝，主要治疗手段是忌酒。

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脂肪肝如何治疗

1.改变不良生活方式：减少体脂量和腰围是预防和治疗NAFLD及其合并症最为重要的治疗措施。2.针对MetS的药物治疗：对于3~6个月生活方式干预未能有效减肥和控制代谢危险因素的NAFLD患者，建议根据相关指南和专家共识应用1种或多种药物治疗肥胖症、高血压病、T2DM、血脂紊乱、痛风等疾病。3.减肥手术：国际糖尿病联盟建议，重度肥胖（BMI≥40kg/m2）的T2DM患者，以及中度肥胖（35kg/m2≤BMI≤39.9kg/m2），但保守治疗不能有效控制血糖的T2DM患者都应考虑减肥手术，它不仅最大程度地减肥和长期维持理想体脂量，而且可以有效控制代谢紊乱，最后也可以进行肝脏移植手术。

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脂肪肝治好后还有可能会复发。在对脂肪肝治疗的同时，要积极的对导致脂肪肝的危险因素进行控制。长期大量吸烟饮酒的患者要注意戒烟戒酒，饮食上要注意低盐低脂的饮食，尤其要减少高脂肪类食物的摄入。身体肥胖的患者要注意减轻体重，将体重控制在合理的范围之内。严重营养不良的患者要注意调整饮食，保持营养均衡，适当的补充蛋白质，避免脂肪肝的复发。如果患者的危险因素持续的存在，脂肪肝的好转只是暂时的现象，达不到完全治愈的水平，停药之后患者的脂肪肝很快就可能会复发。

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脂肪肝患者可能会出现肝区的胀痛不适，肝脏萎缩腹水，门静脉高压等症状。近些年随着体检的大范围普及，在正常人群中检出脂肪肝的概率逐年的升高，很多患者在发现脂肪肝的时候都会问，脂肪肝有什么症状。为什么在发现脂肪肝的时候没有任何的症状，其实都是可以出现，因为跟脂肪肝不同病理阶段有关系。一般把脂肪肝分三个主要的病理阶段，早期主要是单纯性脂肪肝，时期病人可能没有任何的表现，完全正常，实验室检查肝脏酶学的指标也完全正常。到后期进展到脂肪性肝炎的时候，患者可能会出现肝区的胀痛不适，同时可能合并有血清酶学的改变，如果出现肝脏转氨酶的升高等指标的异常，再进一步可能会出现脂肪性的肝硬化，这时除有肝脏损伤的指标以外还会有肝硬化的症状，比如患者可能出现肝脏萎缩腹水，门静脉高压的症状，比如脾大脾功能亢进脾功能亢进，包括胃底食管血管的静脉曲张，甚至引起消化道的出血。但是从单纯性脂肪肝进展到脂肪性脂脂肪性肝硬化，是一个很漫长的疾病过程，在临床上发生的比例比较小，时间会比较长，如果早期通过生活方式干预，大部分患者都不会进展到阶段。

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重度脂肪肝的治疗方法

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝根据是否酗酒分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。如果肝脏内脂肪沉积超过25%则为重度脂肪肝。重度脂肪肝病情较为严重，多数患者会出现肝功能异常，其治疗原则分为，一般治疗原则，首先控制病因，降低体重，戒酒戒烟，均衡低脂饮食，适量运动，多进食优质蛋白和富含维生素的新鲜水果蔬菜。如果重度脂肪肝合并肝功能异常，则需要在上述情况基础之上，进行积极保肝治疗，也可应用促进脂肪代谢药物。重度脂肪肝患者如果不引起重视，有可能进展至肝硬化甚至肝癌，因此对于重度脂肪肝患者，要积极改变生活习惯，到正规医院就诊定期复查，必要时积极药物治疗。

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脂肪肝患者宜吃食物

减少脂肪类物质的一个摄入，包括减少反式脂肪酸饱和脂肪酸富含这些物质的食物，都应该尽量避免，油炸类的食品肥肉，包括动物的食用油都应该尽量去减少，同时我们可以增加一些膳食纤维，包括一些容易消化碳水化合物的摄入来进行一个补充。同时脂肪肝它并不单单跟饮食有关系，他跟患者的一个体重，还有它的运动都有关系，你比如说一个过于肥胖的一个患者单纯去控制饮食，不控制体重的话，脂肪肝是很难逆转的，而规律的运动既有利于减轻体重，也有利于脂肪肝的逆转。

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哪些人容易得脂肪肝

容易得脂肪肝的人群有以下几类：第一，肥胖人群，肥胖的病人50％都有脂肪肝，重度肥胖的患者，脂肪肝患病率可达60％到90％。肝脏脂肪的含量跟体重成正比，肥胖病人在减轻体重后，肝脏脂肪含量也会减少。第二，糖尿病人群，特别是年纪中上的糖尿病患者，这种患者常常合并有肥胖，因此有60％到70％可能患有脂肪肝。第三，喝酒的人群，这种患者70％到90％合并有脂肪的变性，如果戒酒，则脂肪变性也会减轻。第四，营养不良人群，这类患者体内缺少蛋白，无法代谢脂肪，也可以造成脂肪肝。

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