青菜花的功效与作用-专家文章-博禾医生

青菜花的功效与作用

发布时间：2022-06-243268次浏览

实体词

青菜花

核心答案

预防中风、增强体质、预防感冒

功效与作用

1、预防中风：青菜花中的黄酮素可以起到防止感染清洗血管。防止胆固醇氧化血小板凝结成块有降低血脂的功效减少心脏病和中风的发生。 2、增强体质：多吃青菜花还可以使血管壁加强，不容易破裂，而且还能促进体内营养物质的吸收。从而提高身体机能提高免疫力。 3、预防感冒：多吃青菜花可以有效清除血管壁内的毒素堆积，起到解毒的作用可以减少感冒的发生。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

尿路结石患者

不宜同食

牛肝、黄瓜

不宜同食原因

牛肝中的铜铁离子会氧化青菜花中的维生素C从而失去营养成分。黄瓜中含有维生素C分解酶，可以分解掉青菜花中的维生素C。降低有效营养成分。所以不宜同时食用。

食用方法

直接食用

青菜花可直接食用。

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