开河参的功效与作用
核心答案
安神益智、补脾益肺、补元气
功效与作用
1、安神益智:开河参对人体神经系统的影响作用较为明显,有较强的镇静效果,可以起到安神作用。开河参对智力发育有帮助,可有效增强记忆力,使注意力更加集中。 2、补脾益肺:开河参还可以补脾益肺,能改善胃酸不足。有助于增强胃液分泌,使食物更好消化,防止出现消化不良、便秘等现象。 3、补元气:开河参可以大补元气,减少元气损伤。心力衰竭或心源性休克抢救时,可用开河参煮出的汤灌服,起到固元气和固脱的作用。 4、抗衰:开河参对大脑和中枢神经系统有调节作用,能控制内分泌机能,延缓细胞的衰老进程。
适宜人群
禁忌人群
体内有实热、高血压患者
不宜同食
萝卜、茶叶
开河参具有补气作用,而萝卜有泄气作用,两者同食会使各自的滋补效果抵消,不利于身体营养吸收。不宜与茶同食,茶叶中的物质会使开河参的作用受损,不利于身体健康,也会导致药物浪费。
食用方法
炖服
开河参切成薄片,放入瓷碗内,加满水后封密碗口,放在锅内蒸炖3~4个小时即可服用。
泡蜂蜜
将开河参切成厚片,放在蜂蜜当中,密封一个月后即可食用。
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