苹果山楂水的功效与作用-专家文章-博禾医生

苹果山楂水的功效与作用

发布时间：2021-09-0718784次浏览

核心答案

促排便、降血脂、美容养颜

功效与作用

苹果山楂水是用苹果和山楂共同熬煮的水，口感酸甜，营养比较丰富，有助于调理身体以及预防疾病。具有促排便、降血脂及美容养颜等功效。 1、促排便：苹果山楂水中含有丰富的柠檬酸和膳食纤维，可以促进消化液分泌。有助于加快肠道蠕动速度，促进食物尽快消化，从而达到促排便的目的，可用于治疗便秘。 2、降血脂：苹果山楂水中含有丰富的柠檬酸和山楂酸等营养成分，能促进机体脂肪分解和代谢。临床上能预防血栓形成，预防动脉粥样硬化。 3、美容养颜：苹果山楂水也具有美容养颜的功效。其中含有丰富的维生素及胡萝卜素，这些营养元素能增强细胞的抗氧化能力，使皮肤变得更加嫩滑，从而达到延缓衰老及美容养颜的功效。

适宜人群

消化不良者、便秘患者、高血脂患者

禁忌人群

脾胃虚弱者

不宜同食

海鲜、凉性食物

苹果山楂水不宜与海鲜同食，会破坏蛋白质结构，降低蛋白质的有效吸收量。也会与鞣酸反应结合，形成不易消化和吸收的物质。山楂属于凉性食物，与其他凉性食物同食会对肠胃健康造成损伤。

食用方法

煮水

山楂用淡盐水泡洗干净，去蒂后切成小块。苹果清洗干净，去蒂去核，切成小片，和山楂块一起入奶锅。加入适量清水，大火煮开后转小火煮8分钟，加入适量冰糖调味，煮到糖化后放到常温再喝。

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