槐耳的功效与作用
核心答案
止血、增强免疫力、改善食欲
功效与作用
槐耳是寄生于槐树上的木耳。菌子实体无柄,菌盖为半圆形,菌肉黄白色,干后带有香味。槐耳味苦辛性平,归肝经、脾经以及大肠经,具有止血、增强免疫力、改善食欲等功效。 1、止血:槐耳中含有多种营养元素,可起到止血作用,有助于治疗便血、呕血或鼻出血等症状,可以防止出血现象进一步加重。 2、增强免疫力:槐耳含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分,食用之后可在人体内发挥功效。促进免疫球蛋白合成,从而提高机体免疫力和抵抗力,减少外来疾病入侵,尤其是病毒性疾病。 3、改善食欲:槐耳具有促消化的作用,可改变自身体质以及增进食欲,有效治疗食欲不振、经常恶心等症状。
适宜人群
出血者、食欲不振、免疫力低下人群
禁忌人群
过敏体质者
不宜同食
生冷寒凉食物
槐耳不能与生冷寒凉食物同食。槐耳性平,但若与寒凉食物同食,会影响自身功效发挥,甚至会增加毒性,不利于身体健康。
食用方法
煎水
槐耳切成薄片,取适量放入锅中,加清水煎煮。
煮粥
槐耳处理干净,放入锅中煮水,煮好后去渣。将大米加入药汁中,按煮粥的方式煮烂即可。
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