辣木子叶的功效与作用
核心答案
抗菌消炎、除口臭、补营养
功效与作用
辣木子叶是树木辣木的叶子,辣木是印度热带雨林中乔木树的一种,被称为鼓槌树,其入药的主要是种子,但叶子也可入药。 1、抗菌消炎:辣木叶片有抗菌消炎的作用,可有效抵御各种细菌和炎症感染,常用于治疗口腔溃疡、牙龈肿痛。 2、除口臭:辣木籽叶味道清新,能消除口腔中的异味,改善因肠胃不好或经常吸烟导致的口臭现象。 3、补营养:辣木籽叶富含大量优质蛋白质和人体必需的氨基酸,可补充身体所需营养,促进身体健康。 4、调节血糖:辣木籽叶中含有钾、锰等微量元素,可调节胰岛素的含量以及血糖浓度,有助改善糖尿病,抑制糖尿病的并发症。
适宜人群
口腔溃疡、口臭患者、糖尿病患者
禁忌人群
孕妇、过敏体质者
不宜同食
高钙食物、生冷食物
辣木子叶中含有较多草酸,若与钙质混合在一起,容易形成草酸钙,影响消化和吸收。辣木籽叶中含有不饱和脂肪酸,与生冷食物同食易造成消化不良。
食用方法
煎炸
用少许清水将酥炸粉融化,鸡蛋打成蛋汁,加上洗净的辣木嫩叶和酥炸粉水,并搅拌均匀。油倒入热锅中,用用中火使蛋汁凝固,再用小火慢煎,直到两面金黄。
煮汤
用少许清水将酥炸粉融化,鸡蛋打成蛋汁,与辣木子嫩叶一起搅拌均匀备用。油倒入热锅中,油热后用中火,将搅拌后的辣木子叶过油,炸至两面金黄即可。
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