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香菇的功效与作用有哪些

发布时间:2022-07-155441次浏览

香菇味甘,性平,归肝经、胃经,一般具有健脾开胃、补充营养、增强人体免疫力、美容养颜、降低血脂等多种功效与作用。

1.健脾开胃:香菇味甘,可入胃经,可调理胃功能,具有健脾开胃之效果,临床上可用于治疗与缓解消化不良、腹胀、食欲不佳等病症。

2.补充营养:香菇中含有维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质元素等营养成分,有助于补充身体所需的各种营养。

3.增强人体免疫力:香菇中维生素、矿物质、多糖含量比较高,能够提高人体免疫力,减少疾病的发生。

4.美容养颜:香菇具有一定的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,有助于起到美容养颜、延缓衰老等作用。

5.降低血脂:日常适量吃香菇,还能够降低血脂浓度,对高脂血症患者有较好的作用。

需要注意的是,避免过多食用香菇,以免增加胃肠负担,出现腹痛、腹胀等症状。如果出现身体不适,建议及时就医,遵医嘱进行相关治疗。

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