鸡胗黄皮的功效与作用-专家文章-博禾医生

鸡胗黄皮的功效与作用

发布时间：2022-07-042467次浏览

实体词

鸡胗黄皮

核心答案

健脾消食、补肾涩精

功效与作用

1、健脾消食：鸡胗黄皮又称鸡内金，性寒、味甘，归脾、胃、小肠、膀胱经。含有胃激素、角蛋白淀粉酶及多种微量元素，可以促进胃液分泌，延长胃的运动时间，加快胃的蠕动速度，具有很好的消食化积的作用。 2、补肾涩精：鸡内金可以固精凝神，它在刺激胃肠壁神经肌肉的同时也可以对括约肌有兴奋作用，因此对小儿遗尿、成人遗精都有较好的食疗作用。

适宜人群

食欲不振者、遗精遗尿者

禁忌人群

高血脂患者、脾虚泄泻者

不宜同食

茶叶、柿子等富含鞣酸的食物

不宜同食原因

茶叶、柿子等富含鞣酸与鸡胗黄皮一起食用，容易结合鞣酸形成结石。

食用方法

炒熟

洗净后加醋，温火炒至熟即可食用。

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