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鲜豌豆的功效与作用

发布时间:2022-06-241938次浏览

实体词

鲜豌豆

核心答案

消痈肿、补充钙质、增强免疫

功效与作用

1、消痈肿:豌豆不同于普通蔬菜。含有十四烷酸、赤霉素和植物血凝素等物质,具有抗菌消炎作用,增强新陈代谢。 2、补充钙质:豌豆中含有丰富的胡萝卜素、钙元素、膳食纤维等物质,其中钙元素的含比较高,适当食用还可增加身体的抵抗力。 3、增强免疫力:豌豆富含人体所需的多种营养物质,尤其是优质蛋白质,能提高人体的抗病能力和康复能力。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

不宜同食原因

豌豆和醋同时食用的,非常容易导致人体的消化不良,造成腹部疼痛等症状。

食用方法

蒸煮

鲜豌豆煮熟后直接食用即可。

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