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荸荠的功效与作用有哪些

发布时间:2022-07-154887次浏览

荸荠一般有补充营养、清热止渴、润肠通便、利湿化痰、健脾开胃等功效与作用,可以适量食用。

1、补充营养:荸荠含有丰富的蛋白质维生素胡萝卜素、糖类等营养成分,适当食用可补充身体日常所需的营养。

2、清热止渴:荸荠性寒,可以抑制体内肺火之气,有清热止渴的功效,能清除体内热邪,缓解口渴的情况。

3、润肠通便:荸荠含有淀粉和膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,还有较多的水分,可滋养肠道,有润肠通便的功效。

4、利湿化痰:荸荠还能滋补肺阴,适当食用对咳嗽、咳痰、咽喉肿痛等症状,有一定的辅助治疗效果。

5、健脾开胃:荸荠富含膳食纤维和淀粉,可起到促进消化的作用,能增加食欲,帮助健脾开胃。

需要注意的是,应适量食用荸荠,不可过量摄入。如果身体出现不适症状,建议尽快就医进行治疗。

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