苹果红枣枸杞煮的功效与作用-专家文章-博禾医生

苹果红枣枸杞煮的功效与作用

发布时间：2021-09-0714457次浏览

核心答案

美容养颜、降血压、止泻

功效与作用

苹果红枣枸杞煮汤是采用红枣、枸杞以及新鲜红皮苹果，外加少许蜂蜜或红糖熬制而成的，是一道清甜可口的美容汤。富含多种维生素、微量元素、枸杞多糖、铁元素等营养成分，具有美容养颜、降压、止泻、养肝明目等功效。

1、美容养颜：苹果红枣枸杞汤含有丰富的维生素c、维生素e及维生素b，对清除自由基大有帮助，可减少自由基对皮肤造成的损害。还能美白和嫩滑皮肤，有效改善皮肤粗糙。

2、降血压：苹果红枣枸杞汤中的钾元素含量丰富，可以有效平衡血压，并能保护血管，减少中风概率。其中的果酸和维生素可吸附胆固醇，减少动脉硬化和心血管疾病的发病风险。

3、止泻：苹果红枣枸杞汤含有大量有机酸，具有收敛作用，其中的果胶和纤维素成分可以吸收细菌、毒素以及肠道中过多的水分，有效止泻。

4、养肝明目：红枣和苹果中含有丰富的维生素c，枸杞中含有维生素a，对肝脏及眼睛健康有好处，可延缓细胞衰老，达到养肝明目的目的。

适宜人群

高血压患者、腹泻、视力模糊者

禁忌人群

肠胃虚弱者、血糖偏高者、上火人群

不宜同食

海鲜

苹果红枣枸杞汤不宜与海鲜同食。苹果含有有机酸，和海鲜同食会降低蛋白质的营养价值，还会造成腹痛、恶心和呕吐等症状。

食用方法

煮汤

苹果去核切块备用。红枣放入锅中，加足量的清水煮沸，放入苹果块，再次煮沸之后转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟，温度降到80度左右时加入一大勺蜂蜜或者红糖。

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