猪肺的功效与作用有哪些
猪肺含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B等,一般具有补肺润燥、止咳、补虚损、健脾胃、纠正贫血等功效与作用。具体分析如下:
1、补肺润燥:猪肺味甘,性平,具有补肺润燥的功效。适用于肺虚气短、肺痿咯血、虚劳羸弱、消渴等症状。
2、止咳:猪肺为猪的呼吸系统,入肺经,具有止咳的功效,对治疗肺虚久咳、肺结核等有一定的辅助作用。
3、补虚损:猪肺含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,对气血虚损、身体瘦弱的人都有很好的补充作用。
4、健脾胃:猪肺性味甘,具有健脾胃的功效,适合脾胃虚弱、食欲减退、腹泻者食用。
5、纠正贫血:猪肺富含铁元素,是一种易于被人体吸收的亚铁形式,对预防缺铁性贫血等其他贫血病症有很大的帮助。
需要注意的是,如果对猪肺过敏,一般不建议食用,以免引起红疹、瘙痒等不适。
相关推荐
