玛卡的功效与作用
核心答案
降血脂、抗疲劳、抗肿瘤
功效与作用
玛卡是十字花科独行菜属一年生草本植物。有椭圆形叶子,根茎像小圆萝卜,可食用。玛卡是一种纯天然食物,营养价值高。 1、降血脂:玛卡含有丰富的亚油酸成分,这种成分可有效清除血清胆固醇,降低其在血液中的含量,达到降血脂的目的。能有效预防高血脂、动脉粥样硬化及动脉栓塞等疾病。 2、抗疲劳:玛卡中含有多种营养成分,包括蛋白质、铁元素、氨基酸、牛磺酸以及锌元素等,可有效增强肌肉耐力,有助于改善疲劳状态,并能增强机体免疫力和抵抗力。 3、抗肿瘤:玛中含有多糖、芥子油以及酪醇等成分,这些物质可保护细胞,使其免受损伤,有助于抑制细胞发生癌变,防止患上恶性肿瘤。
适宜人群
易疲劳人群、血脂高的老年人、体质差、性功能低下者
禁忌人群
婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女、甲状腺疾病患者
不宜同食
滋补品
若滋补品中含有一定量的激素,会影响玛卡功效的发挥。
食用方法
泡水
玛卡切成片状,放入杯中,加上开水浸泡20分钟左右即可饮用。
泡酒
在可以密封的容器中放入适量玛卡,再倒入高浓度白酒,浸泡三个月左右可以饮用。
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