燕麦的功效与作用-专家文章-博禾医生

燕麦的功效与作用

发布时间：2021-09-096648次浏览

核心答案

减肥、护发、降低胆固醇

功效与作用

1、减肥：燕麦中富含膳食纤维，容易产生饱腹感，且有利于提高新陈代谢，降低胆固醇，促进肠胃消化，从而达到减轻体重效果。 2、护发：燕麦中富含的蛋白质可在头发表面形成保护膜，有效保持头发内水分的相对稳定，从而维持头发的光滑、柔顺和亮泽，改善头发干燥、静电增加、乱发等现象。 3、降低胆固醇：燕麦中含有丰富的单一不饱和脂肪酸、亚油酸，可降低人体中的胆固醇，对中老年人患心血管疾病起到预防作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

浓茶水

浓茶水中含有茶多酚成分，与燕麦同食会影响燕麦的营养成分吸收，导致燕麦作用降低。

食用方法

冲泡

准备适量的牛奶、燕麦、蜂蜜，取适量的燕麦放入碗中，倒入适量的开水搅拌均匀，注意水不要太多，使燕麦泡软后加入适量的牛奶、蜂蜜风味更佳。

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