枸杞原浆的功效与作用

核心答案

明目、护肝、养颜抗衰

功效与作用

枸杞原浆是用枸杞作为原料加工而成的，其保存了枸杞的主要成分，且是浓缩的精华。含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、亚油酸等成分。具有极高的营养价值，具有明目、护肝、养颜抗衰等功效。 1、明目：枸杞原浆中富含多种维生素，可起到明目的功效。能有效缓解眼干和眼涩，还能护眼以及提高视力。 2、护肝：枸杞原浆中含有丰富的枸杞多糖，能够有效的降低血清谷丙转氨酶，对肝脏有保护作用，可以促使受损的肝细胞修复以及肝脏细胞再生，有养肝排毒之功效。 3、养颜抗衰：枸杞原浆中富含的营养物质，能起到较好的抗氧化作用。可以改善皮肤衰老、粗糙等状态，达到补气养血，美白养颜的目的。

适宜人群

睡眠不佳、气血不足、肾虚患者

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

牛奶、绿茶

枸杞原浆不宜和牛奶同食。牛奶中富含蛋白质，枸杞原浆中含有果酸，两者结合会迅速形成凝块，从而影响营养元素的吸收。也不宜与绿茶同时，绿茶中含有鞣酸，具有较强的吸附能力，会吸附枸杞原浆中的微量元素。

食用方法

直接喝

枸杞原浆一般都是小瓶装，直接开瓶后饮用即可。

做沙拉

黄瓜、西兰花、小番茄等蔬菜洗净沥水备用。西兰花用开水焯烫，放入盘中放凉，黄瓜洗净切成圆片，小番茄洗净，从中间切两半。把所有食材放入盘中，浇上沙拉汁和枸杞原浆，搅拌均匀即可。