苦菊的功效与作用有哪些
苦菊通常有清肝去火、润肠通便、防治贫血、降低血糖、抗菌消炎等功效与作用,建议适量食用。
1.清肝去火:苦菊性凉味苦,富含多种维生素,具有祛除燥热、去火的功效,能清肝火,改善肝火旺盛引起的口干舌燥、情绪烦躁、睡眠不安等症状。
2.润肠通便:苦菊含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,有润肠通便的作用,可加快肠道的蠕动速度,帮助食物消化。
3.防治贫血:苦菊富含胡萝卜素、维生素C、铁、钾、钙等营养物质,可以增加营养,能预防及治疗贫血,改善营养不良的情况。
4.降低血糖:苦菊不含糖分,而且还能增加胰岛素的敏感性,有助于降低血糖,适合糖尿病患者食用,帮助患者控制血糖。
5.抗菌消炎:苦菊中的成分有杀菌、消炎的作用,可用于慢性支气管炎、细菌性痢疾等。
建议适量食用苦菊,在医生指导下服用药物,避免影响健康。如果身体出现不适症状,建议尽快就医进行治疗。
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