结石病人不能吃什么?专家表示，结石病绝大部分都属于“祸从口入”的类型，因此，对于禁忌食物的要求就相对严格。那么结石病人不能吃什么？一般来说，结石病人要杜绝以下食物类型：

1、刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精。它们属于一类能促进胃液分泌的食品，而胃液会刺激胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。

2、加工食品和高糖分的食物以及富含胆固醇、高脂肪的食物。

3、忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而。

4、过冷过热的食物。过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食人后会导致胆道括约肌的痉挛， 从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。

5、产气食物。结石病患者常因胀气而病情加重，所以病人对易产气的食物必须忌食或慎食。这类食物有大豆、豆制品、炒蚕豆、土豆、 红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等。

6、酸性水果。这些水果之所以会味酸，是因为它有着较强的收敛作用。酸性水果会使奥狄氏括约肌收缩，从而加重结石病的胆汁淤积状态，使患者的病情加重。

结石病人不能吃什么?专家表示，对于以上禁忌食物，一定要在一日三餐中把好关，同时，对于零食方面的管理也不能有所松懈。对于普遍存在的结石病导致患者消化功能不良的情形，要主要少吃多餐、营养丰富、少油腻、口味适当、容易消化等几点。正所谓病从口入，只有严把食物关，才能防范好结石病的发生和加重，同时对治愈后的彻底康复也大有裨益