治疗脂肪肝的食物-专家文章-博禾医生

治疗脂肪肝的食物

发布时间：2020-12-1029331次浏览

脂肪肝随着我们的生活水平的提高发病率也逐年的上升，脂肪肝出现往往就会引发一些全身性的疾病，一般是不可逆转的，比如高血压、高血脂、糖尿病等等，并且治疗上也有很大的难度，脂肪肝的患者除了需要进行相关治疗，同样注意饮食、控制体重也是非常重要的措施，今天就为患者介绍几个治疗脂肪肝的食物。

1、豆腐烧蘑菇：首先我们需要准备的材料是嫩豆腐250克，鲜蘑菇需要准备100克，枸杞子少许。准备一个中型的砂锅，然后放入切好的豆腐片，鲜蘑菇洗净之后切片放入、枸杞洗净放入，然后再放入盐和清水适量，就可以使用中火煮沸改为用小火清炖，一般需要清炖时间是30分钟，炖好之后加入调味品即可。

2、枸杞炒里肌：首先我们需要准备新鲜的猪里脊肉250克切成细条，枸杞子少量，然后还需要准备水发木耳撕成小块、水发笋片、山药，在准备鸡蛋清1个，首先我们需要依次把猪里脊肉、木耳、笋片、鸡蛋清、山药、枸杞油炒，炒好之后适当的加入一些调味料。就可以使用了，该方不仅可以滋补肝肾，益精明目，还具有的作用是降血糖血脂、防止动脉粥样硬化和缓解脂肪肝形成的作用。

3、首乌烧猪肝：首乌，洗净之后水煎取汁，然后再准备鲜猪肝250克洗净之后片切，水发木耳25克洗净撕成小块，青菜叶少许洗净撕成小块，调味的料子是醋、食盐、料酒、酱油每样需要各适量，然后就可以开火油炒熟食。

脂肪肝的患者在平时的饮食当中一定要特别的注意，不要吃一些脂肪高的食物，同时也不要吃一些高胆固醇、高糖分的食物，清淡合理的饮食是保证健康的根本方法，同时患者还需积极的控制体重合理运动，才能远离脂肪肝的危害。

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脂肪肝会不会造成脾大

脂肪肝在临床上往往也是根据对肝脏损伤的程度，分为单纯性脂肪肝，脂肪性肝炎，脂肪性肝硬化，脂肪性肝癌。在单纯性脂肪肝阶段，脾脏不会大。如果发展到脂肪性肝炎阶段，甚至到脂肪性肝硬化阶段，病人由于肝功能的下降，由于肝脏纤维化，结缔组织的逐渐的增加，就会造成肝内血供的回流不畅，而造成淤血性的脾肿大。这种情况也是在后期，脂肪肝病人会发生的一个情况。所以应该说在脂肪肝的病人要定期监测。早期发现肝功能异常，尽可能避免发展到肝纤维化肝硬化阶段。如果脾脏增加到一定的程度，脾功能亢进非常明显，门脉高压非常明显，病人就会在临床上引起食道静脉曲张这种破裂的出血。由于血小板功能比较低，血小板数目比较少，肝脏合成凝血因子的这种能力也下降，所以死亡的风险也会大大增加，所以应该引起大家重视。

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脂肪肝怎么调理

我们先要看脂肪肝的原因是什么，如果是饮酒所致，必须先戒酒，如果是脂肪肝是因为患者自己体重超重导致的，调理起来就是四个字，降低体重。降低体重，首先控制饮食，低脂饮食，适量运动，还得控制高热卡的食物摄入，所以脂肪肝的调理来讲，属于综合性的调理。如果脂肪肝合并别的指标异常，比如血脂异常，那这种情况不仅要降低体重，同时还有药物去控制血脂代谢，所以脂肪肝调理是个综合性的话题。目前脂肪肝人群会越来越多，怎么去调理，怎么知道脂肪肝，怎么去判断这个情况，目前通过化验血脂、肝功能、超声检查很容易判断，做其他仪器检查，包括FibroScan检查也能判断脂肪肝。但是脂肪肝不一定胖人有，瘦人也会存在，成为非肥胖型脂肪肝。

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脂肪肝吃什么药最好

绝大多数的脂肪肝患者是不需要药物治疗的。脂肪肝早期是单纯性的，不需要吃任何的药物的，只需要通过生活方式的干预，可以完全逆转的；如果进展到脂肪性肝炎，需要加用保护肝脏的药物治疗的。脂肪肝在早期是一个单纯性的脂肪肝，是不需要吃任何药物的。只需要通过生活方式的干预，包括减少脂肪类食物的摄入，增加运动量控制体重，脂肪肝是可以完全逆转的。而如果进展到疾病的下一个阶段：脂肪性肝炎，是需要药物去治疗的。首先还是需要进行生活方式的调整，包括控制体重，减少脂肪类物质的摄入以及多运动；同时还要加用一些保护肝脏的药物；同时这部分患者还容易合并有高血压，高血糖，高血脂，也要进行同步的治疗。

2019-12-26 52559次播放

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脂肪肝患者宜吃食物

减少脂肪类物质的一个摄入，包括减少反式脂肪酸饱和脂肪酸富含这些物质的食物，都应该尽量避免，油炸类的食品肥肉，包括动物的食用油都应该尽量去减少，同时我们可以增加一些膳食纤维，包括一些容易消化碳水化合物的摄入来进行一个补充。同时脂肪肝它并不单单跟饮食有关系，他跟患者的一个体重，还有它的运动都有关系，你比如说一个过于肥胖的一个患者单纯去控制饮食，不控制体重的话，脂肪肝是很难逆转的，而规律的运动既有利于减轻体重，也有利于脂肪肝的逆转。

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如何防治脂肪肝

脂肪肝的预防需根据患者的脂肪肝类型来预防。一般情况下，脂肪肝可以分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。对于酒精性脂肪肝可以通过禁烟酒来预防，脂肪肝的患者日常饮食中尽量少吃火锅、动物内脏、动物油类、奶酪及富含脂类的食物，同时要戒酒，保持清淡饮食，做到低糖低脂饮食。

2019-11-21 61490次浏览

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脂肪肝怎么办

脂肪肝是目前比较普遍存在的一种疾病。早期的脂肪肝症状相对比较轻，而且早期脂肪肝是可逆的。所以，如果发现自己患有脂肪肝没必要恐慌，也不要害怕。如果是早期的脂肪肝首先要反思，是不是生活习惯不好，比如有无饮酒的习惯、有无嗜糖的习惯，是否有爱喝甜饮料的习惯，有无不爱运动的习惯，有无暴饮暴食的习惯。如果有以上不良的生活习惯，需要及时纠正，也要及时锻炼身体，通过以上方式，早期脂肪肝是完全可以康复的。如果不进行治疗，时间长了会出现肝纤维化，再严重可能会变成肝硬化。

2019-09-12 57841次播放