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青瓜的作用

发布时间:2018-10-2458265次浏览

青瓜就是黄瓜。一般情况下,黄瓜的作用有清热解毒、降血糖、健脑安神、减肥强体、抗肿瘤等。具体分析如下:

1.清热解毒:黄瓜性凉,入肺、胃、大肠经,清热利水,解毒消肿,具有清热解渴、利尿解毒等功效,常食有益于身体健康。

2.降血糖:黄瓜中含有葡萄糖甙、果糖等,不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

3.健脑安神:黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利。黄瓜能安神定志,辅助治疗失眠症。

4.减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

5.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

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2022-08-18

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2021-06-25

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2021-06-25

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2020-03-17

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坐月子能不能吃芸豆
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孕妇可以吃白扁豆但在孕早期要适当。白扁豆属于豆类的一种。中医上就是药食同源来看,白扁豆具有祛湿的作用。属于植物蛋白的范畴,为了食用以植物蛋白为主的食物的时候,是非常好的东西。白扁豆皮比较厚,另外豆类食物,在大量的食用以后产气,所以,对于早孕阶段的孕妇。胃肠道功能比较弱,容易胀气。所以在食用豆类食物的时候就要小心。比要食用的过量,市场上有豆叫蜜豆,是浸泡在糖水里,甜甜的,吃起来非常的好吃。吃白扁豆做的豆馅,或者糕类,过量的食用就会产气。孕妈妈就会明显感到胀气不适感。在妊娠晚期,蛋白质摄入不太足孕妇是素食者,或者是对动物性的蛋白,比较拒绝或者难以接受。怀孕不爱吃鸡蛋。而且动物性的蛋白、肉,不爱吃,可以以白扁豆、红小豆,或者豆类来制作比如豆包、豆糕来作为食物。所以是可以,但是要健脾祛湿,以为主要或者长期,或者每周N多次的来食用食物。要和医生来进行沟通,是不是适合长期的食用这食物。素食者面临很多蛋白摄入不足,所以动物性的蛋白,拒绝食用的时候。豆类或者豆制品,或者是果仁东西,是主要的蛋白质的来源。白扁豆属于豆类的一种。中医上就是药食同源来看,白扁豆具有祛湿的作用。属于植物蛋白的范畴,为了食用以植物蛋白为主的食物的时候,是非常好的一个东西。
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2018-11-06

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坐月子能否吃紫糯米,要根据具体情况来判断。紫糯米又叫黑糯米、血糯米,是一种很好的粮食种类,具有补血的功效。产妇可以在熬粥的时候适当的加一点紫糯米。有一些黏性的食品,比如年糕、元宵、汤圆,大量的食用以后,会引起消化不良。紫糯米同样也属于黏性的食物,长期大量的食用,会影响消化功能。产妇容易反酸、胃肠功能不适。另外,一些控制血糖水平的孕妈妈,也不建议用紫糯米作为主要的食物。但是,如果在产后失血比较多,或者有贫血的时候,可以在碳水化合物的食物中加少许的紫糯米,比如在米饭里加少许的紫糯米,或者是做成菜少量的食用。
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