博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

生粉的作用是什么

发布时间:2018-10-2358449次浏览

生粉的别名又叫淀粉,它是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,生粉的作用有补充能量、减肥瘦身等。具体分析如下:

1.补充能量:生粉中含有碳,氢,氧这三种元素,当人体进食的生粉之后,就会转变成葡萄糖葡萄糖与血液中的氧气结合就会产生热量,因为人体所需的大量的能量是来源于淀粉的。但是患者每天所摄入的淀粉含量也需要控制好,如果摄入过多可能会转变成为脂肪。

2.减肥瘦身:生粉具有一定的减肥瘦身的作用,其实淀粉本身的热量较低,重要的是它并不会消化,也不会吸收,并不会给人体增加热量,但是却能够填饱肚子,而且饱腹感是非常强的。如果患者想要减肥瘦身,那么在日常生活中可以适量摄入一些。

相关推荐

做完CT后吃什么食物能排出辐射
做完CT以后,并没有什么特殊的食物可以促进辐射的排出。因为做CT的时候,是直接接触了X线,这些X线在身体内会有一段时间的存留,这个存留的时间一般不会很长,在排出的时候,主要是经过自身的代谢有关。对于患者来讲,偶尔的CT检查,这些辐射量是非常小的,只要进行正常的日常活动,大多数辐射可以在照射以后的3-5天完全消失。因此做CT以后并不需要吃特殊的食物,只要适当的喝水,保持良好的肝肾功能,这样患者的代谢状态是正常的,这些所谓的辐射含量可以随着时间的推移而逐渐消失。
语音时长 02:23

2021-09-29

92501次收听

01:52
长期喝中药对肾有害吗
这句话不能笼统回答,要看是什么中药。中药里有很多药物是有毒性的,有很多药是没有毒性的,有毒性比如龙胆草、木通、马多林科等食物,还有一些重金属,比如砒霜、鹤顶红等等,很多重金属作为中药是需要避免的。很多中药是没有肾毒性的,比如党参、当归、川芎、白术、茯苓等等,这些常用的补益气血药,它没有肾毒性,还有一些是作为食物成分的药食同源的,是没有毒性的,比如说薏仁米,蔻仁粉、山药,中药有没有肾毒性,要看品种,看它的组成成分。
经常吃陈醋对身体好吗
经常吃陈醋对于身体来说也是有很大好处的,经常吃醋能够促进消化,还能够增强食欲,因为陈醋当中的醋酸成分能够很好的提高味蕾的敏感性,还能够刺激消化道消化液的分泌,对于食欲不振、恶心呕吐、消化不良的现象,通过适当的吃陈醋,能够起到很好的缓解作用。适当的吃些陈醋,还能够降低肠内感染性疾病的出现,因为陈醋中含有较多的醋酸成分,对于许多肠道致病菌和寄生虫,能够起到很好的杀灭和抑制作用,从而有效的降低肠内感染性疾病以及寄生虫的发生率。
语音时长 01:04

2021-05-28

73969次收听

02:57
椰子汁的功效与作用
椰子汁具有清热、降烦、安神、利湿通淋、生津止渴、健脾养胃、消食等作用,还有杀虫止痒、消肿的作用。可以治疗温热之邪过重引起的水肿、风热,中暑导致的心烦、口渴、上吐下泻,也可以治疗消化不良、寄生虫感染等。椰子汁具有抗菌消炎的作用,还能促进新陈代谢、抗氧化,起到美容养颜、亮肌、滋润皮肤的作用。椰子汁含有很高的维生素E成分,能够延缓衰老,治疗女性更年期综合征,改善身体。椰子汁里面含有胡萝卜素,能够增强对细菌的抗病能力,减少细菌感染,并且可以保护皮肤黏膜,促进皮肤的新陈代谢。
黄瓜怎么吃有营养
黄瓜的营养可以通过、酱黄瓜、拌黄瓜、炒黄瓜,最佳的食用方法就是“拌黄瓜”。拌黄瓜先将黄瓜洗干净、除皮、用刀切成薄片,用适量的盐腌半小时,然后挤掉盐水,用白糖、熟素油或麻油,如爱吃辣也可用辣椒油、酱油、香醋拌来吃。这样的凉吃还可增加食欲,消除腹胀,并有退干热作用。黄瓜经过腌制,含有单宁酸、常吃腌黄瓜可以使患有低血压的人升压防病。黄瓜生吃,即有明显减肥作用,也可以消水肿、解口渴、解毒又清热,黄瓜皮可治咽喉肿痛、小便短黄、目赤头昏、中暑烦热。黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,达不到补充营养的效果。
语音时长 02:46

2020-02-27

49593次收听

疏肝利胆的食物有哪些
平时吃正确食物可以起到的调理身体作用非常大,多吃疏肝利胆食物,也可以让肝脏以及胆变得更加健康,身体自然也能更好,舒肝利胆食物有黑豆,黑木耳,赤小豆,生姜,香蕉,苹果,葡萄,山楂,橙汁等等,平时根据自己的喜好进行挑选就可以了。
孕妇能吃羊肉吗
孕妇当然可以吃羊肉,而且推荐孕妇多吃羊肉。羊肉里的蛋白质是肉质里最好吸收的。羊肉也有丰富的维生素、铁、锌、钙等多种元素。但是,羊肉属于温补的食品,吃多了,有些人确实会上火,甚至有口腔溃疡这些表现,所以羊肉推荐孕妇吃,但是要适量的吃,尤其对于那些体虚、四肢冰冷、贫血的孕妇要多吃羊肉。
语音时长 01:07

2019-09-10

71615次收听

01:41
孕妇可以吃粽子吗
孕妇可以适量吃一点粽子。粽子里含有大量的糯米、糯米并不容易消化,它不像普通大米那样容易消化,所以孕妇吃粽子最多吃半个或者一个就可以,不宜吃的太多。现在的粽子基本带馅儿,夹一些肉或者是枣。夹肉的粽子,可以提供蛋白质,可以提供更有营养的物质。夹枣的粽子,除了提供糖分其他的比较少,所以建议孕妇吃粽子吃一些夹肉的粽子。
吃香蕉会胖吗
香蕉是日常生活中,人们经常吃的一种水果,它的含糖量是比较高的。如果吃同等重量的香蕉的话,它会比其它水果的能量会高一些。至于会不会发胖,这个主要看我们平时吃的食物的种类和数量。如果我们摄入了充足的能量,另外还吃了很多的香蕉的话,那样是有可能导致发胖的。
坐月子能吃豆皮吗
坐月子能吃豆皮。豆皮属于豆制品一种。把黄豆通过磨碎,采用各种方法,加工后做成豆腐、豆制品、豆皮、豆腐丝也好,更利于来食入。更利于一些低蛋白血症妈妈,还有一些素食妈妈。主要从豆制品里摄入一些蛋白质。孕妇或产妇可食用豆皮。但要注意食物来源。如果出现污染或变质不要吃。否则容易引起消化道炎症,甚至引发腹泻,导致感染。相当一部分人对于这种食物加工,以凉拌为主。可能在最初哺乳期,尤其产褥期里头,胃肠功能没有完全恢复时,不建议食用这种凉拌蔬菜。建议炖在汤炒到菜里面,加热后再食用。
语音时长 02:59

2018-11-06

54398次收听

02:10
哺乳期可以吃菱角吗
菱角又叫腰菱、水栗、菱实,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。在坐月子或者是在孕期,菱角完全可以食用。但是一定要注意,因为菱角是水生植物,如果没有加工好,或者是没有弄熟以后,会带有一些寄生虫或者是细菌。菱角在我国南方或者靠近湖河的地方是非常容易得到的一种植物,里面含有大量的淀粉类。在以前,食物不太充足的时候,会拿菱角用来充饥。随着生活水平逐渐提高,菱角就被作为一个零食来食用。所以哺乳期完全可以吃。另外,用菱角煮粥还会得到很好的补益和祛湿效果。可以根据自己的喜好,把菱角放在米里面煮成粥,或者是煮熟了以后凉拌都可以。
01:54
黑色的食物能抗衰老吗
黑色的食物大多数都含有#花青素#。因此,这类的食物会有抗衰老的功能。花青素本身就有利于体内的抗氧化,或者排除有害的自由基。在花青素的含量比较多的时候,也可以起到一定的抗衰老的作用。黑色的食物包括天然的黑色食物,以及黑紫色的食物。黑紫色的食物有桑葚;黑色食物有黑大豆、黑芝麻以及黑大米等食物。在黑大豆中,含有非常优质的蛋白质、矿物质以及不饱和脂肪酸;黑芝麻可以用作榨油。在黑芝麻中含有非常好的,对人体有益的脂肪。其实在我们的日常生活中,黑色食物的种类并不算非常多。黑色食物虽然不够多,但是依然希望大家在日常的三餐中,能够有意的多吃一些黑色的食物,从而使日常的饮食多样化,为身体提供更丰富的营养元素。
阿胶有什么好处
阿胶,中药材名。本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。动物形态详驴肉条。功能主治为:滋阴补血,安胎。治血虚,虚劳咳嗽,吐血,衄血、便血,妇女月经不调,崩中,胎漏,下面给大家介绍一下阿胶都有什么好处。
吃素,你防范贫血了吗
素食者越来越多,我在营养咨询门诊经常接待素食者,比如这位,43岁女性,十多年来以素食为主,几乎很少吃肉类和蛋类,体重长期稳定在51公斤(身高162厘米),从事办公室工作。月经流量较大十多年,发现贫血十多年,发现子宫肌瘤2年多。目前血红蛋白低至64克/升(大致相当于健康人的一半),头晕乏力到无法上楼。
痛风病人饮食怎么安排
熊苗营养师给痛风人的饮食建议,痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一种代谢性疾病,因此控制食物中的嘌呤摄入至关重要。对于痛风病人,牢记“三低两高”非常重要: