健忘的朋友饮食注意事项
发布时间：2018-09-1153072次浏览
健忘症，属于脑部疾患，由于生理和遗传的原因导致的，男性的发病率明显高于女性，主要分为器质性健忘和功能性健忘两大类。它的出现，给人们的生活、学习、工作等都造成了很大的影响，所以需要引起重视，积极进行治疗才行，同时还要注意日常的饮食。
器质性健忘，是由于大脑皮层记忆神经出了毛病，包括脑肿瘤、脑外伤、脑炎等，造成记忆力减退或丧失；某些全身性严重疾病，如内分泌功能障碍、营养不良、慢性中毒等，也会损害大脑造成健忘。
功能性健忘，是指大脑皮层记忆功能出了问题。由于工作学习压力大，精力不易集中，学了东西，记忆在大脑皮层的特定部位不牢固引起的健忘称之为功能性健忘。如果没有禁忌证，应在饮食方面有意识地多进食如下食物：
①含有胆碱的食物，如鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）;
②含卵磷脂丰富的食物，如蛋黄、豆制品、动物肝脏等；
③碱性食物，如豆腐、芹菜、莲藕以及维生素丰富的新鲜蔬菜水果，如青辣椒、金针菇、猕猴桃等；
④含镁丰富的食物，如豆类、荞麦、坚果类、麦芽等。另外，适量进食具有补肾安神作用的人参、枸杞、桂圆、核桃仁、芝麻、百合、莲子、首乌等补益食品，也大有裨益。少食精制糖及其制品，减少膳食中的盐含量，戒烟、戒酒及避免过食膏粱厚味、辛辣燥热之品。
相关推荐
03:54
子宫摘除手术后吃什么好
首先疾病的性质，临床上子宫肌瘤、子宫腺肌症、子宫内膜不典型增生等良性疾病，都有可能行子宫摘除术。术后六个小时以内，不能进食水。六小时后可以适当进食水，此时可以喝少量白萝卜汤。排气后可以进食半流食。排便后可以正常饮食。若因为恶性肿瘤，手术范围往往更广。术后禁食水的时间需要更长，术后排气、排便可能晚，需遵医嘱进食。在正常饮食之后，应适当多吃粗纤维的食物，如芹菜、青笋等。最后在术后胃肠功能恢复之后，合并有糖尿病患者要低糖、低脂饮食。合并有贫血者可以适当多吃含铁丰富的食物。
02:51
酒后喝酸奶可以解酒吗
饮酒后喝酸奶不能解酒，饮酒后可以喝茶水或大量喝白开水利于酒精在体内代谢，促进酒精排出，起到解酒作用。酸奶含有肠道益生菌，饮酒后不但不能解酒还会导致酒精在体内停留，不利于酒精代谢。肝肾功能不好人群喝酒后易引起肝功能损伤，最好不要饮酒，更不要酗酒，由于饮酒引起肠胃不适或肝肾功能损伤要及时到医院就诊。酒精对人体具有兴奋作用，过量饮酒会导致大脑神经过度兴奋，长时间的兴奋会出现两极分化的结果，导致大脑神经损伤，最终引起脑萎缩或者脑神经病变。
01:50
孕妇能吃荞麦吗
孕妇是可以吃荞麦的。荞麦含有丰富的膳食纤维，氨基酸的含量较高，还含有#维生素P#。孕妇也需要粗杂粮的摄入，比如膳食纤维，可以帮助通便。孕妇吃荞麦也要有限度，可以把荞麦和白面一起做成面条，建议白面要多一些，因为荞麦在消化吸收过程中，比精白米面更需要时间。有的孕妇在孕期里肠胃本身就不舒服，这个时候可以吃粗粮，一定要注意粗细搭配，甚至细粮可以多一些。吃荞麦面的过程中，可以搭配鸡蛋、瘦肉、新鲜的蔬菜。总之，在怀孕的过程中，粗粮要有，但是一定要注意，不是越多越好。
02:01
蜂蜜能提高性功能吗
蜂蜜对性功能的影响很小，不建议用蜂蜜提高性功能。蜂蜜是一种营养非常丰富的食物，主要的作用有健脾和胃、润肠通便等，尽管有一些益肾的作用，但是对性功能的影响是微乎其微的，不要考虑蜂蜜能够提高性功能，这种想法是不可取的。蜂蜜发挥作用更多的是靠它的营养物质，发挥润肠通便的作用，发挥它对人体的调理作用。吃蜂蜜的方法以泡蜂蜜水为多见，一般是早晚用温水或者凉水泡水食用，千万不要用滚烫的开水，因为用开水会破坏它的营养物质，破坏它的组织成分。大多数情况下吃蜂蜜一定要和炒菜、米饭等食物错开半个小时，除了和面包、鸡蛋等食物一起当作早餐食用外，如果晚餐要吃蜂蜜，也是要错开时间。
老年人缺钾吃哪些好
老年朋友缺钾首先要明确是什么原因，是身体原因还是因为我们膳食中补充不足原因，钾相比铁和钙来说其实食物当中含量比较均衡，像我们经常吃到的谷物、动物性食物、菌藻类、蔬菜，像蔬菜里面含钾就相对比较高，薯类，红薯、土豆等等，这些钾都含有较丰富。如果是老年朋友确定自己缺钾，一定要先确定补什么，如果是没有被确定，那您就是均衡膳食就可以，钾来源也很丰富，这个时候老年朋友我觉得存在的问题是膳食不均衡，这些食物可能摄入不是那么全面，蔬菜有朋友就是觉得绿叶菜牙齿不好，经常塞牙就不吃；像水果又有觉得担心血糖会高，水果会不会太甜，可能吃的也比较少；那土豆有老年朋友说，它不是粮食，又不是菜，不喜欢吃，其实这正说明土豆的好处，它含钾不但高，而且它有粮食里所含的碳水化合物，也有着蔬菜里头所含的维生素C。所以我建议大家尤其老年朋友，还是要吃一些薯类，只要是您做到膳食相对平衡，哪怕不能保证每天平衡，在五天之内能够做到这五大类食物普遍摄入，其实钾缺乏可以改进。
豆腐海带汤减肥吗
豆腐海带汤是可以减肥的。豆腐可以脂肪的吸收，同时促进脂肪的分解，而海带可以降低体内的血脂和胆固醇，想要减肥的人可以多喝这道汤。在减肥的过程中，人们常常节食，结果导致身体越来越差，减肥也不半途而废。正确的减肥方式是吃低脂低盐的食物，而且多运动。
01:45
孕妇可以吃芒果吗
孕妇在怀孕期间可以适量吃一些芒果。芒果含有丰富的糖分，可以补充能量，芒果酸甜适口，可以增强孕妇的食欲。芒果，含有丰富的纤维素，有通便的作用，芒果也有丰富的植物蛋白，对胎儿的体质有帮助。芒果属于凉性食品，孕期不宜多吃。对于本身就体弱、体虚的孕妇，不宜吃过多芒果。
膳食纤维的作用
便量增加，加快粪便排泄，餐后血糖升高缓慢。食物中含有的纤维素等一类物质叫做膳食纤维。膳食纤维可以分为可溶性与不可溶性两类，不可溶的食物纤维包括纤维素、木质素、半纤维素等。富含不可溶性纤维素的食物有麦麸、米糠等。而可溶性的膳食纤维则包括果胶、甘聚糖等。富含可溶性膳食纤维的食物有魔芋、海藻类、海带之类，还有一些富含果胶的水果等。膳食纤维也是由长链葡萄糖组成，但葡萄糖之间的连接方式与淀粉不同，由于人类没有消化纤维素的酶，所以食物中的膳食纤维不能被消化吸收，都要以原形从粪便中排出。不溶性膳食纤维是粪便的“骨架结构”，它们进入结肠就开始扮演清道夫的角色，一路上吸收脱落的肠黏膜，过多的肠道菌群以及产物，并不断吸水膨胀，最终可以吸收超过自身重量十倍的水分，从而使大便变松变软，便量增加。同时还直接刺激肠道蠕动，加快粪便的排泄，可以预防或者减轻便秘，帮助预防结肠癌。膳食纤维还可以像网一样把食物网住形成大的颗粒，使食物与消化液的接触面积减少，以减慢食物的消化速度，使餐后血糖升高缓慢。餐后血糖比吃大米、白面的人要低，这一点对糖尿病病人的意义是相当大的。
坐月子能吃豆皮吗
坐月子能吃豆皮。豆皮属于豆制品一种。把黄豆通过磨碎，采用各种方法，加工后做成豆腐、豆制品、豆皮、豆腐丝也好，更利于来食入。更利于一些低蛋白血症妈妈，还有一些素食妈妈。主要从豆制品里摄入一些蛋白质。孕妇或产妇可食用豆皮。但要注意食物来源。如果出现污染或变质不要吃。否则容易引起消化道炎症，甚至引发腹泻，导致感染。相当一部分人对于这种食物加工，以凉拌为主。可能在最初哺乳期，尤其产褥期里头，胃肠功能没有完全恢复时，不建议食用这种凉拌蔬菜。建议炖在汤炒到菜里面，加热后再食用。
哺乳期能不能吃冰
冰能帮人们带走夏季的暑热，但是却不是每个人都可以尽情享受冰带来的这种凉爽。哺乳期妈妈的饮食对宝宝的健康有很大的影响，冰过凉，哺乳期妈妈吃了容易出现腹泻腹痛的症状。所以哺乳期妈妈不能吃冰。
芽菜的功效与作用
芽菜具有清热解毒的作用。芽菜的好处非常多，任何人都建议食用。传统的芽菜包括黄豆芽、绿豆芽。干黄豆和干绿豆中维C含量非常少，几乎可以忽略不计；但是把绿豆发成绿豆芽以后，维C含量是原来豆子的八倍，维C含量的提升使其具有清热解毒的作用；变为蔬菜以后，不但提高其水分，同时提高水溶性维生素的含量。在吃的过程中绿豆淀粉含量高，只适合煮粥；但是变成绿豆芽以后，可以用作炒菜，很多地区绿叶菜吃的不够丰富，在这样的环境下建议多吃芽菜；在不太好的环境中用芽菜临时替代一部分蔬菜是一个不错的选择。芽菜还含有丰富的矿物质，黄豆芽本身来源于黄豆，优质蛋白质含量比较高；变成豆芽以后，虽然比干豆的量少一些，但是优质的蛋白质和矿物质还同时存在。所以建议大家在吃黄豆和绿豆的同时，注意吃一些黄豆芽和绿豆芽。
话说豆浆
大豆制品种类众多，通常可分为非发酵豆制品和发酵豆制品两大类。豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干、腐竹、素鸡、黄豆罐头等属于非发酵豆制品;豆豉、腐乳、臭豆腐、豆汁、豆酱等属于发酵豆制品。黄豆芽虽然也属于“大豆制品”，但其主要营养成分与大豆相比，已经发生很大改变，其营养价值属于蔬菜的范畴，是维生素C的良好来源之一。
夏天吃什么
中医讲究春养肝夏养心秋养肺冬养肾，一年四季养脾胃，那么夏天养心我们应该多吃什么样的食物呢？夏天养心，中医讲夏天心火比较重，在夏天的时候，我们应该多吃一些蔬菜，夏天瓜类的蔬菜也非常多的，比如说冬瓜、黄瓜，还有新鲜的小南瓜、西葫芦这些都是比较好的。再有，在夏天的时候，莲子、苦瓜这样的一些食物，我们也可以适当的选择，它也有比较好的去心火的作用，那么莲子我们可以把它做成莲子羹、莲子粥，把它放到大米里面熬成莲子粥，放到银耳里面加一点枸杞，用这个电压力锅就可以把它熬成非常粘稠透明清香怡人的银耳莲子羹，那么它也有非常好的去心火作用。夏天的时候，要减少肉类的摄入量，因为在夏天我们体表的血液循环增加，消化道的血液循环减弱，这时候如果说吃大量的肉类，它会影响消化道的健康，影响您的消化，对身体是不好的。
