痛风高尿酸，低嘌呤饮食才行
发布时间：2018-06-2955923次浏览
血液中尿酸浓度太高，以至于无法完全溶解(过饱和)，形成尿酸钠结晶沉淀于软组织中，引起痛风发作。减少血液中尿酸浓度是防治痛风的关键，基本治疗方法是抑制尿酸生成(如别嘌呤醇、非布索坦等药物)，促进尿酸由肾脏排泄(如苯溴马隆、丙磺舒等药物)。疼痛发作期，还需要抗炎止痛药物，如秋水仙碱等。【药物应用必须遵医嘱，文中药物仅供科普学习，不做治疗依据】
饮食与尿酸生成关系密切。食物中虽然没有尿酸(盖因为大都数动物血液或组织中都极少尿酸，这一点与人类差别巨大。植物中更没有尿酸)，但食物中一种称为“嘌呤”(又称“普林”，purine)的物质，几乎无处不在，且在人体内会代谢成尿酸。实际上，人血液中的尿酸都间接来源于嘌呤，由此不难理解，痛风高尿酸者需要控制饮食中嘌呤含量，即所谓“低嘌呤饮食”。
教科书上说，痛风急性发作期，低嘌呤饮食是指每日饮食中嘌呤含量
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脆枣吃多了会上火吗
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山药和胡萝卜能一起吃吗
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腹泻的饮食禁忌
人在严重腹泻的时候，医生可能会建议禁食，通过补充营养来帮助协调营养缺乏，在腹泻特别严重的时候必须要看医生。在缓解期应该从比较软烂的食物开始，比如大米汤、小米汤，在消化过程中本身就是脾胃好吸收的食物；绝对不能吃刺激和辛辣的食物。辣的酸的都包括在内，其实刺激性食物，应该想得更宽泛一些，包括很多比较偏凉性的水果、蔬菜。在恢复的过程中，如果有茄子尽量别选择黄瓜，有扁豆尽量别选择凉拌苦瓜。比较寒凉的水果蔬菜也在腹泻恢复过程中不能食用。另外要注意粗细搭配，小米粥肯定要远比玉米粒的粥好消化。不能吃辛辣，不能吃刺激的食物，除此之外，一定要选择比较好消化吸收的食物，比如面条，比如小的碎的疙瘩汤，比如大米汤。甚至在后期需要恢复体力的过程中，可以吃一些馅料中菜比较多，肉比较少的小馄饨或者饺子，慢慢的恢复。到身体完全恢复以后，膳食按平常粗细搭配、干稀搭配、荤素搭配，没有太多的问题。要记住三点原则，第一少刺激，第二不要辛辣，第三不要太寒凉。
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吃什么食物可以解辣
现在有很多人都喜欢通过吃辣，来寻找刺激。甚至还有一些人想要通过吃辣，来缓解压力。吃辣确实可以让人情绪好转，并且还可以刺激食欲，加强胃肠道的蠕动。但是，在吃辣的时候，一定要注意量，如果吃辣特别多，则会容易导致#上火#。在吃辣的时候，应该搭配一些水萝卜、白萝卜、芹菜、青笋，甚至菌藻类，比如木耳等食物。在吃辣后的几天中，也要注意，不要再吃其他辛辣的食物，包括花椒以及大料等调味品。同时还需要多喝水，由于水具有#解毒#的作用，吃辣后可以每天喝七杯到八杯水，尽量让自己多补充水。另外，还可以多吃一些水果，让其他的食物来缓解由于吃辣而带来的不适感，在体内做一个很好的调和或者调节，可以起到一定的缓解作用。
话说春野菜——荠菜
有句孩儿时的歌谣：“荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头”，就想到春季小草发芽了，以到新鲜的野菜入肴的时候了，在此我来介绍一下荠菜，荠菜是一常吃的野菜，又名鸡儿肠、鸡心菜、田边菊、红梗菜等。在荠菜中含有含草酸、酒石酸、苹果酸、延胡索酸、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及胡萝卜素和多种维生素等，荠菜酸有明显的止血作用。
海鲜与癌症有什么关系
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