牡蛎是锌的最佳来源吗-专家文章-博禾医生

牡蛎是锌的最佳来源吗

发布时间：2018-06-2755647次浏览

一般没有牡蛎是锌的最佳来源这种说法。牡蛎为牡蛎科牡蛎属动物，富含锌、钙、氨基酸、B族维生素、肝糖原等多种营养物质，营养价值丰富，具有平肝潜阳、收敛固涩、镇惊安神等功效，建议适量食用。

1.锌：牡蛎含锌量较高，男性经常食用可以帮助改善精子质量和活力。

2.钙：牡蛎不仅含钙丰富，而且还含有大量的磷，磷可以帮助钙的吸收，所以食用牡蛎能够很好地补充身体所需的钙，促进身体生长发育。

3.氨基酸：牡蛎中含有多种氨基酸，可以平衡身体代谢功能。

4.B族维生素：其中的B族维生素，可以活跃身体的造血功能，改善贫血。

5.肝糖原：牡蛎中含有大量的肝糖原，可以增强肝功能，提高身体免疫力。

牡蛎虽然有很多功效，但不能过量食用，因为牡蛎会抑制胃酸分泌，不利于机体消化、吸收，从而出现消化不良的症状，而且牡蛎含有大量的嘌呤，过量食用可能会导致尿酸水平升高，诱发痛风。建议适量食用，如果食用后身体出现不适，应及时前往医院诊治。

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