吃什么改变酸性体质
食品的酸碱性与食物本身的pH值无关,主要是按食品经过消化吸收代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。其中,产生酸性物质的食品被称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)、酒类、甜点类。产生碱性物质的食品则被称为碱性食品,如蔬菜、瓜类、豆类、茶类等。平时可以多吃碱性物质,少吃酸性物质,改变酸性体质。
1.少喝酸性水,不利于健康。
2.减少酸性食物的摄入量。如蛋黄、奶酪、加有白糖的西式糕点、柿子、面包、奶油、酒等。
3.增加碱性食物的摄入量。比如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等。常见的碱性食品包括:碱性水、葡萄、茶叶、海带,柠檬、红萝卜、西红柿、香蕉、橘子、番瓜、蛋白、菠菜、红豆、苹果、豆腐等。
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