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常吃豆腐的六大危害

发布时间:2018-06-1457417次浏览

豆腐等豆制品富含植物蛋白,有益健康,但是,任何事物都是物极必反,美味不可多贪,好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题。

第一,促使动脉硬化

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

第二,促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。

第三,导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

第五,增加肾脏负担

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。

第六,对精子有害

英国科学家实验室初步研究发现:大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道,英国研究人员称,在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害,影响男性的生育能力。

令精子失去生育能力伦敦大学国王学院教的研究显示,能模仿雌激素作用的染料木素影响小鼠的精子。在一次生育会议上说:“人类精子对染料木素的敏感性超过小鼠精子。”

在试验中发现,少量的这种化学物质就可以破坏男性精子,在精子游向卵子时令精子“消耗殆尽”,失去生育能力。在实验室中发现的对精子的影响也可能与现实生活没有直接的联系。但英格兰谢菲尔德大学的博士说,令人担心的是,这些化学物质是否会影响成熟的精子。

试图受孕女性慎吃豆制品又说,如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物,对男性生育能力的影响可能更大,因为这种化学物质很可能在精子进入女性体内使女性受孕时对精子产生影响。解释说:“母亲暴露于这种物质大概比父亲暴露于这种物质更加危险。”

虽然这是最初的研究,但推测,这些结论可能影响试图受孕的女性。她在欧洲人类繁育和胚胎学协会的会议上说:“根据我们的研究,如果你有食用大量豆制品的习惯,你应该在排卵期限制饮食。” 链接特殊基因助高龄怀孕英国首相45岁生下第4个孩子的时候,“能力”曾受到英国社会广泛赞誉。

最近,科学家在那些45岁以后还能自然生育的女性身上找到了一种特定基因。耶路撒冷哈达萨大学医院研究人员对250名德裔犹太妇女作了研究通过研究,发现她们卵巢内有一种似乎能够防止DNA遭破坏和细胞老死的基因。

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3岁宝宝总吃手是什么情况
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2021-11-05

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男性肾虚吃什么东西食补比较好
男性肾气虚时吃什么食物比较好,一般核桃是补肾,尤其是补男性肾虚的最好的食物,既能滋补肾阴,同时又有温补肾阳的作用。因此对于男性肾虚的患者,可以适当的吃核桃,每天吃3-4个核桃,会有非常好的滋补作用。男女共通的肾虚的症状就是头晕,耳鸣、记忆力下降、腰酸、腿软,另外排尿的功能异常,出现排尿不尽、排尿困难、小便次数增多。一是夜间小便次数增多,甚至会出现尿失禁的情况。另外像大便的异常,像便秘或者慢性腹泻、脱肛等,都是肾气虚的表现。男性患者还会出现生殖系统功能下降的情况,这是与肾主生殖的功能有关系的、男性肾虚的症状还有的像阳痿、早泄。另外像精子数量的减少或者是精子功能的下降,也就是精子的活动度下降。
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2021-06-25

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喝完咖啡喝酒会怎么样
咖啡因可以使中枢兴奋,引发一些失眠等症状。有的人喝完酒会特别兴奋,而有的人喝酒之后会昏睡,所以这两者一起喝的效果是因人而异的。但是不建议咖啡和酒一起喝。咖啡和酒精都对胃有一定的刺激性,两者合用可能会加重胃肠道的不适。咖啡因会引起心跳加快,和酒一起服用可能会使这种症状加重。咖啡因有利尿的作用,如果与酒一起饮用,乙醛在肾脏堆积,可能会造成肾脏损害。所以我们不建议酒精与咖啡一同饮用。
牛奶热着喝还是凉着喝
牛奶中含有丰富蛋白质、钙质、和动物源性维生素等成分,这类营养成分煮热或冷冻,都有可能会流失。所以牛奶到底该如何饮用,需要根据个人体质和牛奶储存条件判断。如果本身肠胃就并不是特别好,建议喝温热的牛奶。
适当喝酒对身体好吗
酒精会对身体造成不利的影响,现在的人压力大,有很多应酬会喝酒,喝太多酒就会对身体内部组织器官造成危害,适当喝酒有一定的好处,适当喝红酒就能保护心脏以及血管,但有一些人是滴酒不能沾的,像肝脏疾病患者,高血压糖尿病患者。
桃子营养价值与禁忌
桃子的营养价值比较高,不仅含有过高的维生素D,同时含有多种碳水化合物以及膳食纤维,经常性的食用能够满足人体营养的需要,还能预防一些疾病的发生。而桃子属于偏热性水果,所以体内虚火旺盛的人士不能够多吃,另外多病体虚者以及胃肠功能过差的患者也不宜食用,否则会增加胃肠负担。
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坐月子能不能吃南瓜子
南瓜子能提供丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,碳水化合物以及维生素、矿物质等,并且它有一定的通便功能,可以有助于控制血糖,还可以健脑。另外,南瓜子还有很多的药效,在中医里,南瓜子也是会引入药的。坐月子可以吃南瓜子,但是要控制量。在坐月子的过程当中,第一,要保护牙齿。因为频繁的食用这种食物,不利于牙齿清洁。第二,大量食用南瓜子,不利于消化。且大部分南瓜子都是通过大量盐分加工,盐水煮或者盐焗,食入大量的盐分不利于孕妇身体恢复。所以,如果是为了保证大便的通畅,或者是为了保证一些蛋白质的摄入,完全可以食用南瓜子。
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替代牛奶和酸奶营养价值的食物有哪些
牛奶和酸奶可以为身体提供的营养素最突出的有两个方面:第一,是#优质蛋白质#。第二,是钙。#动物性食物#,如鸡鸭鱼肉,以及大豆制品,这些食物都含有非常丰富的#优质蛋白质#,这样基本上可以解决补充优质蛋白的问题。对于钙来讲,可以通过以下方式来进行补充:第一,可以多多食用豆腐、鸡蛋以及绿叶菜,在阳光明媚的天气,晒半个小时的太阳。其实这个组合钙含量相对比较丰富,可以为人体补充丰富的钙质。第二,可以经常做一些紫菜虾皮汤,在做汤的过程当中,要多加一些菌类,如木耳、香菇以及平菇等菌类。换言之在其他的食物中,如果可以满足成年人每天800毫克的钙,也能够达到膳食的营养素推荐量,为身体补充每天所需的钙质。
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橘子一天吃多少合适
吃橘子一天最多不要超过三个。橘子是一种传统的水果,深受大家的喜爱,尤其是老人和孩子,一吃起来橘子,就会特别容易吃多。适量地食用橘子,对身体有很多的好处,比如止咳、润肺以及化痰;但是,如果过量地食用橘子,反而会容易产生一些问题,比如比较容易生热,橘子吃多也会容易出现上火的症状。因此,任何食物只有食之有度,才能显示其好处。在日常生活中,如果吃过多的橘子已经导致上火,可以吃点不会令人上火的水果,比如一些含水分比较高,性质比较寒凉的水果,如梨、橙子、柚子等水果。在平时吃橘子的时候,也可以搭配着吃一些橙子以及柚子,这些水果的营养都非常丰富。但是,在食用这些水果的时候,一定要注意都不能超量。
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夏天吃冷饮有什么坏处
夏季吃冷饮,首先应该注意控制吃冷饮的量。炎炎夏日,吃冷饮会让人变得心情愉悦。但是随之而来的问题,也会非常多。第一,吃冷饮会容易导致孩子食欲不好。因为市场上售卖的冷饮当中,都含有糖以及油脂,而且热量也会比较高。吃多冷饮之后,可能会导致孩子出现#食欲不振#的症状;第二,冷饮的颜色十分鲜艳,会含有许多种类的色素以及香精;第三,冷饮在反复冻融的过程中,一定要注意包装袋是不是完整,同时也要注意冷饮的保质期;第四,吃冷饮的时候,一定要注意控制量。冷饮味甜可口,含有大量的糖,非常受孩子们的欢迎,冷饮一吃起来,就容易食用过多;另外,价格相对贵的冰激凌,其配料、#色素#和#香精#的添加也会好很多。所以食用冷饮要坚持少吃、吃好的原则。
慢性乙肝患者要多吃糖
建议慢性肝炎患者适量多吃糖,甚至葡萄糖,这是非常错误的。过去生活条件不好时,特别是六十年代,国家对肝炎患者多供应白糖,那时强调高糖饮食,以供给机体充足的热量。
猪大油吃不得
不知道为什么,有那么多人主张吃猪大油(或荤油),还煞有介事地推荐按1:1或10:7或4:3的比例和植物油搭配食用。这明显和中国营养学会2007年新推出《中国居民膳食指南》的建议相抵触,建议这样主张的人去读一读中国营养学会制定的新指南,该指南虽然推荐烹调油要多样化,即要吃各种各样的烹调油,如豆油、花生油、色拉油等,但并没有建议要吃猪大油或荤油,更没有建议要吃多大的比例,刚好相反,中国营养学会的态度是尽量少吃肥肉和荤油。