什么食物属于高蛋白的食物，高蛋白的食物是真不少，比如说我们吃的鱼、肉、蛋类食物，还有大豆类的食物，这些都属于高蛋白的食物。但是大豆类的食物里面的豆浆，它不属于高蛋白的食物，因为它里面水分含量太高了。鸡蛋，所有的禽蛋类的食物都是高蛋白的，所有的肉类食物几乎都是高蛋白的，除了肥肉。那么有人说，高蛋白的食物我们应该怎么选择，我们选择高蛋白的食物的时候，要注意选择优质蛋白丰富的食物，比如说同样是高蛋白的食物，猪皮里面蛋白质的含量也高，海参蛋白质的含量也高，但是它里面主要是胶原蛋白含量丰富，胶原蛋白并不是优质蛋白。所以，我们在吃肉类的食物首选的是瘦肉或者是去皮的肉，这样才是真正的高蛋白、低脂肪、低能量的食物。高蛋白的食物在搭配的时候，一定要注意选择低蛋白、高纤维的食物来搭配，比如说蔬菜、菌藻类的食物，这样它搭配起来膳食营养才均衡。另外，高蛋白的食物在烹饪的时候，还需要注意一个问题，就是低温烹调。低温烹调的方式主要是靠蒸汽和水作为传热媒介的，比如说蒸、煮、焖、炖、涮这样的烹调方法，都是非常健康的烹调方式：第一、温度低。第二、时间控制的短。那么相对而言，用油、用热气或者是用热的烤箱、烤炉、热卵石、热铁板、加热的方式都是高温烹调的方式，比如说这个烤炉里面的热气、热卵石做的一些桑拿虾，这样的一些食物。再有就是烧烤类的食物，在烧烤类的食物里面直火烧烤，直接在炭火上烧烤的方式是最差的，不仅会让食物当中的蛋白质容易产生致癌的杂环胺，而且还会让肉类当中的脂肪融化，然后滴落在炭火里面，腾出来的烟里面就含有二噁英、苯并芘这样的一些致癌物质。所以高蛋白的食物，首先应该选择优质蛋白丰富的食物，其次高蛋白的食物要低温烹调，那么高蛋白的食物，最好搭配一些蔬菜类的食物，同时食用。

晨起可以喝蜂蜜水，但是从营养师的角度，更建议大家晨起喝温开水。原因是，蜂蜜水是比较天然的一个食物，含有活性酶、多量微量元素，但是经过一夜的睡觉，身体处于一个比较缺水的状态，这时候如果喝一杯温开水，可以迅速地让身体吸收水，还可以滋润皮肤，促进食欲，甚至可以帮助晨起排便。喝温开水的时候，其实不单是早晨一杯，全天要喝1500～1800毫升的水，这个水，我全天都建议大家喝温开水。蜂蜜水什么时候喝，比如您这一段时间觉得自己便秘，或者觉得自己身体不舒服，早晨想喝一点蜂蜜水，然后就让自己感觉到排便比较通畅，这时候可以早晨喝一杯淡淡的蜂蜜水，不要喝浓的。

酸奶能不能减肥的问题要取决于吃了酸奶以后，是不是还吃其他的食物。如果这一顿饭只吃酸奶，用它来替换一顿的正常食物摄入，由于酸奶含的能量密度比较低，可以达到总能量的减少，是可以减肥的。如果要是拿酸奶作为加餐，不不能减肥，可能还会增加能量，使体重还会上升。奉劝各位想减肥的朋友，一定要少吃多运动，除了这条路以外，没有捷径可走。

很多孕妇怀孕以后，可能她会有一些习惯。因为以前她喝一些茶，她现在知道有一些茶叶、咖啡都可能要禁忌了，或者要减少了。所以她总想寻求一些有味道的茶叶来喝，很多朋友认为菊花茶是不是也可以喝。是这样的，从中医的角度来讲，菊花茶是一个很好的饮料，而且它主要的作用有：清热、解毒，而且还有一些保健的作用。这主要从中医的角度来看，如果只是偶尔喝一小杯，淡淡的几个小花，淡淡的菊花茶，或者在吃饭的时候，或者是放了一些小的菊花，我觉得都不会引起什么不良的后果。因为我们知道，有一种药物叫做杞菊地黄口服液，那么，这里是给孕妇服用的。因为它是含有菊花，还有枸杞。它主要的目的是为了降低子痫前期的发生，而在临床上，食用功效还是非常好的。所以，如果一个孕妇她特别想喝菊花茶，我觉得是可以少量的喝的。但是，如果她有非常重的嗜好，就是想喝太浓，或者要长期的喝。我想，如果方便，还应该见一见中医，就是和保健的中医大夫做一个沟通。请他给把一把脉、看一看舌象。另外，他还会根据你所处的季节，是什么季节。比如说，要是夏季，可能就会建议你喝。如果是冬季，尤其在北方地区，是不是适合你。另外，就是尤其中医，它对你的体质，对于你的妊娠的阶段，对于你的当时的季节、气候、周围的环境都有很多的讲究。所以，一个女性怀孕不容易，如果谈到一些饮食禁忌，就是说，也可以在方便的时候请中医把把脉。然后，这样再喝就更安全了。但是，如果你现在面前就摆着一杯菊花茶，非常想喝，可以喝。

如何购买儿童食品是每个宝爸宝妈特别关心的问题。超市中的零食看似对于儿童的选择比较多，其实香精色素是儿童食品的重灾区。因为香精色素可以突出颜色、让食物变得好看，甚至增加很多味道，如香蕉味、草莓味等，但并非是纯天然食物的味道。建议家长在买儿童食品的时候一定要看营养标签、配料表；如果成分太复杂，看到香精、色素样的字眼，尤其是两岁以内的宝宝要少选择。除此之外，还建议家长不要买包装中有其他物件的食品，如小玩具，这既增加了成本而且不是很安全。所以家长尽可能买接近纯天然的食品。在选食品的时候，可以拿两个营养标签对比，比如拿一个话梅或者果冻，再拿一个葡萄干或者大枣，拿几种食物对照一下其配套表，会发现果冻的配料表好像比较丰富，而葡萄干的配料表只有“葡萄干”三个字。尽量给孩子买配料表中内容比较少、在食品中没有额外添加的食品；再有要看保质期，这些家长都能够做到；还有不要追求特别鲜艳的食品，对家长对孩子都有好处。总而言之要接近天然。