酸菜有什么好处有哪些
发布时间：2018-05-0468586次浏览
酸菜的好处一般有补充营养、健脾开胃、润肠通便、调节肠道菌群平衡、提高免疫力等。如有不适，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。具体分析如下：
1.补充营养：酸菜富含膳食纤维、矿物质等营养成分，适量吃可以给身体补充营养。
2.健脾开胃：酸菜中含有较多的有机酸，食用的时候会促进唾液和胃酸分泌，提高胃内的酸度，进而起到提高食欲的效果。
3.润肠通便：酸菜中含有大量的膳食纤维，可以增加胃肠道的吸水性，促进胃肠道蠕动，进而帮助肠道消化，使排便顺畅。
4.调节肠道菌群平衡：酸菜中含有大量的乳酸菌，具有耐酸性，可以在胃肠道存活，并抑制其他有害菌群的增殖，从而调节肠道菌群平衡。
5.提高免疫力：酸菜中含有丰富的微量元素，尤其是铜元素，可以促进血液循环，从而可以排除体内有害物质，增强自身免疫力。
日常生活中，建议适量吃，以免导致胃肠不适，出现腹胀、腹痛等症状。
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