5种食物可能伤智商
发布时间:2018-04-2665881次浏览
越来越多的研究证实,智商与饮食之间存在重要关联。《印度时报》最新载文,刊出多位营养学家总结出的“有损智商的5种食物”。
甜食。吃糖及含糖食物不仅会增大腰围,而且损伤大脑功能。长期吃糖会危害神经健康,干扰记忆力。吃糖过多还会干扰学习能力。
酒精。长期饮酒不仅伤肝,而且会导致“脑雾”(大脑难以形成清晰思维和记忆的现象)。不过停止饮酒或者限制每周饮酒1~2次,这种现象就会消失。
油炸食品。食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险,还会慢慢损伤大脑神经细胞,损害智力。
过咸食物。研究表明,大量摄入食盐不仅会导致血压升高,而且会影响大脑认知和思维能力,影响智力。
加工蛋白质。肉食是蛋白质的优质来源,但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统。
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什么方法能增强孩子的免疫力

增强孩子抵抗力和免疫力可以从以下几个方面入手:第一,从孩子的饮食上,一定要保持均衡的饮食,各种蛋白质、脂肪、维生素。还有蔬菜、水果、纤维素,各个营养素要保持比较均衡的一个状态,孩子的抵抗力才是比较强的。尤其是强调蛋白质足够的摄入,因为蛋白质是合成人体抵抗力里头免疫球蛋白必需的一类的物质,这类物质只有供应充分了,免疫球蛋白也就是抗病的能力才会比较充足,他的抵抗力才会比较强。当然了,各种其他的营养素,包括维生素都是具有非常重要增加抵抗力的作用,比如维生素C足量的摄入,就保证要蔬菜、水果要足够了,所以这是从吃的方面,一定要均衡,含蛋白质营养比较丰富的食物都要多摄取。第二,从孩子的穿衣服,保暖方面也得注意,才能增加孩子的抵抗力和免疫力。孩子穿衣服有一个特点,孩子要想抵抗力强,有一句俗语叫要想小儿安,三分饥和寒,所以这就保证了孩子要尽量的不要给他太多,太捂,因为穿太多的衣服,孩子本身就是一个纯阳之体,从中医上讲,他的代谢率比较高,如果再给他穿很多的衣服,很容易出现出汗,容易遭受外界的风寒,所以抵抗力也会下降。因此要给他穿合适的衣服,合适的衣服掌握的一个特点,应该是他穿的衣服不能多于父母穿着衣服,要比父母的衣服类似或者是比较少,不能父母都穿着个短袖衫,孩子穿长袖的,甚至穿两件衣服,这都是不合适的,所以要保持合理的穿衣。第三,有些孩子还要需要吃一些增加免疫力的药物,比如常用的叫泛福舒,比如常用的匹多莫德能够刺激免疫功能,刺激免疫细胞分泌免疫因子,所以也具有一个增强抵抗力的作用。但最主要的还是靠调整饮食,合理的穿衣来增加抵抗力。
胡萝卜和虾可不可以一起吃

胡萝卜和虾是可以一起食用的。胡萝卜含有一定的胡萝卜素能够补充体内的核黄素以及维生素B,是每个年龄段最佳的食品,虾仁是优质蛋白。胡萝卜和虾荤素搭配特别适合于正在生长发育过程中的幼儿和儿童,前提是要注意合理烹调胡萝卜和虾,都要清蒸,尽量不要用盐炒,用盐炒过的胡萝卜和虾性质上会发生改变,营养价值也会下降。清蒸的胡萝卜可以充分发挥胡萝卜素作用,起到润肠通便、补充体内维生素B族,清蒸的虾可以充分发挥虾仁的作用以及优质蛋白质,提高人体免疫力和抵抗力。合理的饮食以及良好的生活习惯有利于身体健康,如果平时吃辛辣、油腻、刺激性过多的食物或者生冷的食物,特别容易引起消化系统疾病,出现慢性浅表性胃炎、胃溃疡等等症状。有慢性胃病的患者经常食用蒸胡萝卜或者煮胡萝卜可以修补胃黏膜,从中医上来讲,能够起到健脾和胃、养胃的作用。属于肝阳上亢、阴虚火旺体质的人要适量食用胡萝卜和虾,以免导致火热过量。如果是脾虚或者是脾胃虚寒的人可以经常的食用胡萝卜和虾,对脾胃的强健功能是有好处的。平时选用胡萝卜时可以选择大小均匀,有光泽的胡萝卜,胡萝卜和虾可以放在一起,也可以先后食用的食材,不会发生不良的反应。
莴笋功效和作用

莴笋具有健脾开胃、消食导滞、调节血脂、调节血糖、调节血压、清热利湿、清热解毒、清心除烦、补气养血的作用。莴笋具有药食同源的作用,既可以作为药物入药,也可以作为食材来使用。莴笋里面有很高的维生素以及胡萝卜素,人们经常吃莴笋的根,能够调节血脂、调控血压,起到营养保健作用,莴笋里面含有维生素B12以及叶酸,能够预防巨幼细胞贫血的发生。老年人经常吃莴笋叶,能够刺激胃肠道蠕动,促进大便排出,减轻胃肠功能负担,缓解便秘。糖尿病病人患者经常吃莴笋,莴笋气味清新,能够促进消化腺的分泌以及胆汁分泌,有利于脾胃的消化,促进食欲。儿童经常吃莴笋可以健胃健脾,预防积食、脾胃虚弱等病症。患有心律不齐的人经常吃莴笋有利于调整心率。莴笋还有利尿、消肿作用,如果是由于不明原因导致的水肿,经常吃莴笋能够缓解水肿症状。莴笋性味是寒凉的,脾胃虚寒或者是长期腹泻的病人最好不要食用。食用莴笋时做法比较多的,可以凉拌,也可以火炒,凉拌莴笋口感更清新,利尿通便的作用更好,所以经常食用莴笋有利于身体健康。

山药和胡萝卜能一起吃吗
山药和胡萝卜可以放在一起食用,两种食材可以烹调使用,也可一起煮食、蒸食食用。山药具有药食同源作用,能健脾补气、益气开胃、补肾气、利湿,有很高的脂蛋白。胡萝卜含有高的胡萝卜素,可以补充体内维生素。婴幼儿易发生大便干燥等病症,山药和胡萝卜一起食用可健脾养胃、补益脾气、润肠通便、促进生长发育。山药和胡萝卜一起煮粥喝有利于儿童消化,减少积食发生。一起蒸熟后食用能促进生长发育,减少患病,山药和胡萝卜一起食用不会影响儿童的口感,烹调好了是一组很好的营养餐。

红糖水可以每天喝吗
红糖水不可以每天饮用,长期食用容易导致体内上火,出现口腔溃疡、咽喉肿痛、牙龈肿痛、大便秘结、鼻腔干燥,容易发生咳嗽、咳痰等病症。红糖水主要用于女性月经不调、经血量减少、颜色发暗、痛经。有血块的情况下,月经量少的女性在月经过程当中,可以用浓的红糖水服用,可以促进月经的排出,改善月经的颜色。红体内热量减少、脾胃虚寒,体内有淤血、淤块者,可以适当饮用红糖水,起到活血化瘀作用。平常面色暗黄、气血不足、体虚乏力、气血不足的人群,可以适量饮用红糖水。山楂红糖水能够帮助消化,促进食欲。
健康素养是什么我国重视健康素养原因

健康素养是指每个人获取和理解基本的健康信息和服务,并且能够运用这些信息和服务做出正确的决策,以促进和维护自身健康的能力。所以通俗的讲,健康素养就是指一个人如何维护自己的健康。如果查阅近10年来的有关中国居民营养与慢性病健康状况报告,以及北京市卫生与人群健康状况报告,会发现每年那么多的死亡人数里边,因为慢性病导致的死亡人数可以占到80%~90%。而这些慢性病主要包括高血压、糖尿病、心脏病、脑血管病、慢性阻塞性肺病、还有癌症。从世界范围来看,全球每年因慢性病死亡的人数当中,大概1/5~1/4都是中国人,而这些人基本上可以不用那么早死,只要注意养成健康的生活方式,培养健康管理的理念,知道如何维护自己的健康,就可以避免过早死亡。这也就是健康素养教育,这也就是国家这些年来特别重视健康素养教育的原因。

体力活动的强度是如何区分的
2001年中国营养学会对我国成年人的活动水平做了分级,体力活动的强度是根据工作时间中活动量的大小来区分的。1、如果工作时间中75%的时间是坐着的或站立的,25%的时间是站着活动的,评价为“轻体力活动”。比如办公室工作、修理电器钟表、售货员、酒店服务等,从事这些职业的人,活动量不大。2、如果时间中25%的时间是坐着的或站立的,75%的时间是从事特殊职业活动的,评价为“中体力活动”。比如学生日常活动、机动车驾驶、电工安装等。3、而从事非机械化农业劳动、炼钢、舞蹈、体育活动、装卸、采矿等这些职业的人,其劳动强度更大,属于“重体力活动”。

杏仁吃多了会怎么样
苦杏仁在中药里经常用到,但是这种杏仁一定是经过炒制之后的不是生的,因为杏仁本身有小毒,杏仁本身在中药当中一般都是以宣肺止咳、平喘作为更多的药用价值。现在市场上看到的很多甜杏仁、大杏仁儿都不是常见的杏仁,而是有一些进口食物或者另外的干果产生的果仁,和杏仁是不一样的。真正中药当中用到的杏仁在市场上可能更多见的是甜杏仁,把它做成有甜味,但这种甜味只是放在外面的,并不能完全解除掉杏仁的小毒性。杏仁吃多了,每次吃二三十个或更大量食用之后会影响人体的呼吸系统,引起一些呼吸中枢的麻痹,类似于一种氢氰酸的反应,因此常用的杏仁是不推荐大家生吃或者当零食来吃的,药用最好。当然,市场上卖的大杏仁之类的并不是药用杏仁。
孕妇能吃牛肉吗

吃什么能长高
儿童长高主要取决于儿童的基因、营养状况以及运动情况。营养是儿童体格生长的关键,所以在儿童发育时期需要及时补充营养。蛋白质和氨基酸,必须由食物供给。主要来源是肉、蛋及豆类食物。同时还需要足够量的钙、磷及微量的锰和铁。目前一般家庭在有荤有素的饮食中,营养应该是全面及足量,家长只要注意不要让孩子养成偏食的习惯即可。另外,儿童可进行适量的运动,体育运动可加强机体新陈代谢过程,加速血液循环,促进生长激素分泌,加快骨组织生长,能够促进人体长高。
喝红茶的好处
茶,在我国有着悠久历史,喝红茶也具有很好的功效,可以促进血液循环,一定程度上可以提神和醒脑,防止血栓的产生,与此同时,喝红茶也可以养胃与强健骨骼,对于胃部有很好的保护作用,对于骨骼发育也有很大的好处。
坐月子能不能吃鱼翅
鱼翅中含有降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份。所以,是心血管疾病患者的理想保健品。海洋鱼类含有大量的甲基汞。有些海洋鱼类像鲨鱼、鲭鱼是不可以吃的(而鱼翅就来源于鲨鱼),因为它们的汞含量要高于其它海洋鱼类。因此,坐月子期间最好不要吃鱼翅。坐月子吃鱼翅的坏处:
坐月子能不能吃肉松
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。肉松是用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃。坐月子吃肉松的好处:
水果吃多了会生病
不可否认水果有益健康,它能补充维生素、纤维质以及抗氧化剂,让人们免受疾病困扰。但有些人水果实在是吃得太多了,并且引发了肥胖、蛀牙等健康问题。因此说什么都应该适量。
大姨妈可以喝冰糖雪梨吗
大姨妈可以喝冰糖雪梨吗?冰糖雪梨具有止咳化痰之功效,同时也具有去火的作用,处在大姨妈期间的女性在饮食方面是需要大家重视的,以免饮食不当,造成经期延长或者痛经的情况出现,后悔已晚矣,那么,大姨妈期间可以喝冰糖雪梨吗?