博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

冬季养生要做到“养肾防寒”

发布时间:2018-04-2656016次浏览

进入冬季,如何养生?熊苗营养师有几点建议给大家参考一下:冬季气温骤降,因此,保暖御寒是我们首要考虑的问题。冬季出汗少,体内废物只能通过尿液排出,无形中加重了肾脏的负担,所以,我们还要养护我们的肾脏。

冬季养生,要做到“养肾防寒”。

 1.增加能量

冬季气温很低,我们的身体为了保暖,会消耗更多的热量。如果补充能量不足,比如一味的素食主义,就会导致体温下降,抵抗力弱化,降低工作效率。富含碳水化合物、脂肪、蛋白质食物都可以为我们提供热能,米饭、馒头、大饼、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、豆制品,都是冬季的小火炉,有了它们在身体里,就不会再惧怕寒冷。

2.养护肾脏

肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。随着冬季的到来,肾脏的负担越来越重,因此,冬天要把养肾放在第一位。动物性食品(如鸭肉、鹅肉、羊肉、狗肉)、蔬菜类食物(如木耳、萝卜)、干果类食物(如板栗、芝麻、核桃、大豆)、根茎类食物(如马铃薯、红薯)都含有大量的维生素和矿物质,有助于维护肾脏功能。

3.适量进补

“冬不藏精,春必病温”。冬季是人体能量的储备阶段,对于身体虚弱的人是进补的好季节。可以选择一些药食同源的食材来滋补我们的身体。需要注意的是,进补不可过激,补过了头不仅不能促进健康,还会雪上加霜。

◇儿童冬季进补食材:茯苓、山楂、大枣、薏仁;

◇青年人冬季进补食材:莲子、首乌;

◇中年人冬季进补食材:龙眼肉、黄芪、当归;

◇老年人冬季进补食材:杜仲、首乌。

4.减咸增苦

冬季是肾气旺盛的季节,咸味食物的摄入会导致肾气更加旺盛,进而损害心脏健康。因此,减少食用咸味食物可以防止肾水过旺。而苦味食物对肾脏和心脏有很好的补益作用,猪心、猪肝、羊肝、大头菜、橘子等食物都适宜冬季食用。

5.温热养身

人体在冬季会变得特别脆弱,生冷的食物很容易伤害我们的脾胃。温热的食物能够有效地保护我们的消化系统,因此,我们要注意进食一些温热性的食物,如芝麻、板栗、大豆、羊肉、狗肉,为我们的身体保驾护航。

相关推荐

花胶功效和作用及食用方法
花胶是指各类鱼鳔的干制品,可以切开晒干后食用,食疗鱼胶能够缓解疲劳,促进手术伤口愈合。传统医学认为:花胶具有补气养血、健脾和胃、滋补肝肾的作用。从传统医学角度来讲,花胶属于滋补类的食品,可以作为药膳来食用。花胶里面含有很高的胶原蛋白,以及多种微量元素以及维生素。其中蛋白质的含量比较高,脂肪的含量比较低,属于高蛋白低脂肪类的食物。花胶能够补益生津、滋养经脉,可以治疗由于肾虚引起的遗精、滑精以及女性产后风等病症。中医认为花胶具有滋阴养颜、补肾作用,可以用于身体虚弱的人群,以及由于肾虚引起的腰膝酸软或者长期气虚无力的人群。花胶可以直接食用,也可以用来熬汤。花胶熬出的汤里面的营养价值更高,为女性朋友养颜的珍品,由于花胶对身体各个部分都能起到补益的作用,所以适合于各种年龄段的人群。并且花胶食用以后,具有补而不燥的优势。花胶的正确做法是,直接把花胶用来炖汤喝。使用花胶炖汤之前要用冷水浸泡,浸泡过后放进煮开的水里面煮20分钟,然后取出花胶。再泡凉水,并且每天换水,煮花胶时要使用葱、姜、蒜、盐、料酒等去除花胶的腥味。花胶还可以炖鸡,同时加入一些冬虫夏草类的食物,这样加工出来是很好的补养品。
语音时长 02:22

2021-06-25

105737次收听

木耳泡时间长了有没有毒
木耳泡的时间长了会产生一定的毒素,所以木耳不宜长时间泡发,泡时间长了以后尽量不要食用,特别是在高温季节,或者潮湿的环境当中。木耳泡时间长了,会导致霉菌、细菌、病毒的侵入。食用以后会引起腹泻、腹胀、恶心、呕吐、甚至发烧、头痛、头晕、嗜睡、昏迷等症状。一般木耳泡软了就可以食用,不宜浸泡时间过长,建议木耳现吃现泡。木耳是比较常用的食材之一,具有很高的营养价值,其中含有很高的矿物质、微量元素、不饱和性脂肪酸、氨基酸、维生素、蛋白质以及膳食纤维等。从中医来讲具有补气、养血、生津止渴、补益肝肾、健脾消食的作用,是营养丰富滋味鲜美的副食品。除了有很好很高的医疗作用和药物作用之外,也有很高的经济效益。木耳广泛分布于我国东北地区,木耳分为三级一级木耳黑褐色,二级木耳暗灰色,三级木耳浅灰色,如果是自家培育的木耳,木耳储存的温度为0℃,相对湿度要保持在95℃以上。挑选木耳时尽量挑乌黑光润,并且背面有灰白色,大片均匀以及体轻干燥,半透明,没有杂质,有清香气味的木耳。采摘木耳时要注意,如果采摘的木耳颜色发生变化,就说明木耳有毒,是不宜食用也不宜采摘的,所以建议木耳不要发泡时间过长,提倡现吃现泡,避免引起食物中毒。
语音时长 02:28

2021-06-25

80109次收听

姜汁红糖水功效和作用
姜汁红糖水具有温中行气、补气养血、祛寒止痛、温胃止泻、活血化瘀、疏通经络、健脾养胃、辛温解表的作用。首先生姜红糖水多用于女性,能够促使女性月经正常的到来,并且能够调理月经治疗月经量少、经血颜色发暗、有血块等补血的作用。生姜属于温性的,两种食材一起使用对于月经不调有很好的调理作用。其中月经量少的情况下,食用生姜红糖水加当归具有温通经络、活血化瘀作用,月经量多的情况下,可以使用生姜红糖水,加艾叶煮水饮用,起到止血化瘀的作用。痛经的情况下使用生姜红糖水加红枣,以及元胡煮水煎服,可以缓解痛经。生姜具有发汗解表、温肺止咳、散寒止痛、止呕解毒的作用,可以用于胃寒引起的反胃、恶心、呕吐、以及肺寒出现的咳嗽、咳痰等症状。生姜红糖水还可以用于防止低血糖以及中暑引起的晕厥,及时使用生姜红糖水饮用,可以缓解晕厥的症状。此外生姜汁捣烂以后外敷伤口具有促进伤口愈合的作用,生姜红糖水既可以做食材经常食用,也可以作为药材用于病症的治疗。生姜红糖水属于温性的食物,对体内驱寒过量的人是可以经常饮用的。
语音时长 02:04

2021-06-25

81550次收听

茶树菇的营养价值及功效是什么
茶树菇的营养价值是非常高的,含有大量的蛋白质以及微量元素,在青少年长身体的时候吃,非常合适。而且它有清热、平肝、明目的效果,在夏天的时候可以带走更多的热量。另外,它还有治腰酸痛、渗湿、止泻的效果,有肠胃不舒服的人,也可以适当多吃一些,身体会很健康。
02:01
夏天煲汤放红枣会上火吗
夏天煲汤适量放红枣不会上火。红枣是一个特别传统的#药食同源#食材,经常会出现在药膳当中,甚至配制中药当中都会有大枣。红枣本身含有一些营养素,比如矿物质,如钾、镁、铁等营养素,鲜枣里维C含量非常丰富,大枣里还含有一些丰富膳食纤维。夏天用红枣煲汤建议放3-5个即可,不要食用太多,因为这种大枣含糖量高,有人吃完以后会有上火感觉,所以好食材一定好好利用,把它当做膳食辅助就好,不要过量食用。
吃桃不能吃哪些
吃桃不能吃什么,从营养师的角度来说没有不能吃什么。因为首先来说桃和什么搭配不可以,这本身是一个食物相克的理论,但是通过若干年的数据的显示,这个理论已经被推翻了,没有太多的科学根据。兰州大学公共学院做过一个这样的方面的一个实验,就把不能吃的,或者平常说的相克的食物,有这个同学踊跃的参加都吃过了,但是吃完以后每个人都没有问题,所以说不要相信桃和什么不能吃。但是这期间有一点需要注意,就是有的时候吃完了东西会感觉身体不舒服,就拿桃来说,家里有老人吃完桃,就觉得胃里边,感觉难受不消化,其实并不是和哪个食物相克了,不容了,而是自己身体有问题了。每个人都大概知道自己是一个什么样的体质,要根据自己的体质来搭配食物,这个过程当中不是食物有错,还是自身的原因,作为桃来说,非常非常好,但是每天应该也限量,每天吃桃吃一个就行了,大概在200克左右。
语音时长 01:17

2019-11-11

62012次收听

豆腐海带汤减肥吗
豆腐海带汤是可以减肥的。豆腐可以脂肪的吸收,同时促进脂肪的分解,而海带可以降低体内的血脂和胆固醇,想要减肥的人可以多喝这道汤。在减肥的过程中,人们常常节食,结果导致身体越来越差,减肥也不半途而废。正确的减肥方式是吃低脂低盐的食物,而且多运动。
巧克力含铁吗
缺铁性贫血患者可以适当吃些巧克力,因为巧克力含有的铁元素量较多,而且还有矿物质以及纤维素等等,不仅有补铁的功效,而且在美容、瘦身、便秘等等方面也有较好的功效。缺铁性贫血的患者可以吃牛肉、动物肝脏、三文鱼、鸡胸肉以及全谷食物来补充身体缺少的铁元素,缓解缺铁性贫血的状况。
西瓜能吃胖吗
一般在夏天的时候吃一些西瓜是不会长胖的,不过要注意不要多吃,尤其是夜晚临睡前这段时间,建议最好不要吃西瓜,否则会导致内胰岛素上升,诱发脂肪的出现。需要注意的是,西瓜倘若吃得太多的话,那么会有可能会引起腹泻的发生。
孕妇能吃羊肉吗
孕妇当然可以吃羊肉,而且推荐孕妇多吃羊肉。羊肉里的蛋白质是肉质里最好吸收的。羊肉也有丰富的维生素、铁、锌、钙等多种元素。但是,羊肉属于温补的食品,吃多了,有些人确实会上火,甚至有口腔溃疡这些表现,所以羊肉推荐孕妇吃,但是要适量的吃,尤其对于那些体虚、四肢冰冷、贫血的孕妇要多吃羊肉。
语音时长 01:07

2019-09-10

71711次收听

01:33
孕妇能喝咖啡吗
不太建议孕妇喝咖啡,或者不建议喝太多的咖啡,一天半杯或者少于半杯就可以。咖啡里有咖啡因,可以促进妈妈甚至胎儿的心率加速,心率过速的时候会影响心排出量,影响胎盘、胎儿的血供。咖啡喝的过多,除了失眠之外,也可以影响胎儿的发育,造成胎儿宫内发育迟缓,这些有文献报道支持。
01:43
孕妇能喝姜汤吗
孕妇可以适量的喝一些姜汤。在早孕期孕吐明显的时候,姜有明显的对抗孕吐的作用,所以对于早孕期恶心呕吐的女性,可以适量的喝些姜汤。姜汤可以健脾开胃,可以促进胃液的分泌,可以促进肠蠕动,对于早孕期孕吐反应有很大的帮助。姜汤还可以解表,用于治疗感冒的早期。孕期如果不慎感冒了,大部分女性很忌讳吃药,这时可以试一试姜汤的疗效。
01:17
艾叶泡脚的作用与功效
改善气血循环、疏通经络。艾叶是泡脚时比较常用的一味药材,艾叶泡脚的好处非常大。人体重要的穴位,很多都位于肘膝关节以下,而一些很重要的穴位在脚部,所以脚部对人体非常重要。经过温热的水浸泡之后,能改善脚部的气血循环、能够疏通经络。所以泡脚对人体有很大的帮助。艾叶本身是一味中药,辛温,还富含一些挥发油。如果在用热水泡脚时,加入艾叶,通过艾叶的浸泡,能够促进人体的气血循环,使热水泡脚的效果更好。所以临床上经常建议大家使用艾叶来泡脚。
维他命E的作用有哪些
维他命E指维生素E,其作用有延缓衰老、促进性激素分泌、预防近视、保护皮肤、心血管健康等。
01:54
黑色的食物能抗衰老吗
黑色的食物大多数都含有#花青素#。因此,这类的食物会有抗衰老的功能。花青素本身就有利于体内的抗氧化,或者排除有害的自由基。在花青素的含量比较多的时候,也可以起到一定的抗衰老的作用。黑色的食物包括天然的黑色食物,以及黑紫色的食物。黑紫色的食物有桑葚;黑色食物有黑大豆、黑芝麻以及黑大米等食物。在黑大豆中,含有非常优质的蛋白质、矿物质以及不饱和脂肪酸;黑芝麻可以用作榨油。在黑芝麻中含有非常好的,对人体有益的脂肪。其实在我们的日常生活中,黑色食物的种类并不算非常多。黑色食物虽然不够多,但是依然希望大家在日常的三餐中,能够有意的多吃一些黑色的食物,从而使日常的饮食多样化,为身体提供更丰富的营养元素。