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一蔬一菜一饮

发布时间:2018-04-2661479次浏览

8月7日周四,是2014年立秋的时节。立秋养生有哪些需要注意的呢?三道适合秋季食用的一蔬一菜一饮,看这里哟。

起居调养

所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨”。立秋首先带来天气变化,天气将由热转凉,日夜温差逐渐加大。要注意适时添加衣被,尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子。

记得要盖上小肚肚,防止着凉~

精神调养

立秋是秋天的天始,人体代谢与自然界一样进入阳消阴长的状态。此时,精神切忌伤感。要做到内心宁静,心情舒畅。

做人呢,最重要的就是开心咯~

 饮食调养

防燥解腻瓜果

饮食方面“秋不食辛辣”,少吃辛辣食物。同时,立秋湿热相交,饮食宜以健脾祛湿为主。可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物。

苦瓜是防燥清火的首选蔬菜

 滋阴润肺

秋天气候干燥,空气湿度小,尤其是中秋过后,风更大。做一碗冰糖银耳香梨汤,去燥补肺。

养胃生津菜

菠萝咕咾肉做法:

1、里脊切丁,腌制约10分钟,裹面粉用大火炸至金黄,沥干;

2、生抽、老抽、醋、番茄酱等依个人口味调成酱汁;

3、酱汁倒入锅内烧制冒大泡,加入肉丁翻炒均匀;

4、倒入菠萝丁和彩椒丁,翻炒均匀即可出锅。

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金针菜中维生素A的含量比胡萝卜高1.52~2倍,有保护皮肤,促进生长发育的作用,还能保护眼睛,防止夜盲症和视力减退。金针菜由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,促使食物排空,增加食欲,因而具有安神作用。坐月子吃金针菜的好处:
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秋天气候干燥多风容易引发上呼吸道问题,所以秋天不能吃过多的肉类,不能吃得太咸太辣,再有就是应该多吃应季的食物。秋季是南瓜这一类食物丰收的季节,但是这一类的食物含糖量偏高,所以对于高血糖的人来说,不能把它当菜吃,而是应该把它作为主食的一部分。