土茯苓煲鸡的功效与作用
土茯苓味甘、淡,性平,归胃、肝经。鸡肉味甘,性平,归脾、胃经。土茯苓煲鸡有温阳健脾、利水解毒、通利关节、补气养血等作用,用于脾胃虚寒、湿气重、风湿痹痛、血虚等症。
1.温阳健脾
土茯苓味甘、淡,性平,归胃经。鸡肉味甘,性平,归脾、胃经,土茯苓煲鸡能起到温阳健脾的作用,对脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲下降等症状有缓解作用。
2.利水解毒
土茯苓归肝经,有利水化湿、解毒的作用。鸡肉能健脾利水,体能湿气过重,导致胃脘胀满、食欲下降、肢体无力、精神萎靡时,可吃土茯苓煲鸡减少体内的湿气。
3.通利关节
土茯苓有通利关节的作用,鸡肉中富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,能强身健体。适量多吃土茯苓煲鸡,对类风湿性关节炎、痛风性关节炎等疾病有缓解作用。
4.补气养血
土茯苓性平,鸡肉性温,鸡肉中富含铁元素、蛋白质、亚油酸等营养物质,能起到补血的作用,常吃土茯苓鸡汤,可缓解血虚引起的面色晦暗、失眠多梦等症状。