对于糖尿病患者，都关注如何降血糖，很多患者都认为只要血糖不高起来，就一切都好。实际上，糖尿病患者出现低血糖的情况，要比出现高血糖危险得多，尤其是夜间出现低血糖危害更大，严重的低血糖甚至在短时间内会诱发心律失常、心绞痛、心肌梗死以及脑出血。对于糖尿病患者来说，稍不注意可能就会出现低血糖。

当患者出现低血糖时，最常见的表现就是感觉肚子饿了，不少人还会出现出汗、手抖、心慌、面色苍白、烦躁等症状，甚至还会表现为狂躁不安、抽搐、惊厥，甚至昏迷死亡。但也不能仅仅依靠症状表现来判断低血糖，最好还是经常监测血糖。对于糖尿病患者，血糖＜3.9毫摩尔/升就为低血糖。
　　因此，糖尿病患者在日常生活中要特别重视低血糖的预防，随身携带适量速食品，如单独包装的小糖块或饼干，最好备用一小瓶饮用水。糖尿病患者如果已经出现手抖、冒冷汗、面色苍白等症状，应立即进食含糖食物，但如何选择食物，吃多少量才能保证既纠正低血糖，又不至于引起血糖升高太多，需要知道如何选择。

一、如何选择食物
　　低血糖时要选择那些能够快速升高血糖的食物，如糖水、果汁、蜂蜜、糖块、饼干、米饭或馒头等。尤其是葡萄糖，能够快速被胃肠道所吸收，使血糖能在短时间内升高，纠正低血糖状态。目前市场上有专门的葡萄糖片出售。不同食品引起血糖升高快慢不同，由快到慢依次为，葡萄糖蜂蜜＞白糖水＞可乐＞果汁＞葡萄干＞牛奶＞冰激凌＞巧克力。需要注意的是，低血糖时尽量不要吃一些含有很多脂肪或者蛋白质的食物（如冰激凌）。因为脂肪会使胃的排空减慢并且延缓碳水化合物的作用，使血糖不能够在短时间内迅速升高，而低血糖的刺激会促使患者继续食用更多的食物，导致接下来的血糖难以控制。另外，如果是服用糖苷酶抑制剂治疗的患者，最好选择葡萄糖、蜂蜜，不宜食用蔗糖或淀粉类食物（这类药物会抑制碳水化合物断裂形成葡萄糖），否则不能很快地纠正低血糖。

二、食物该吃多少
　　食物太少不足以升高血糖，太多又会影响血糖的后续控制。一般来说，一杯含食糖或葡萄糖15～20克的糖水，一杯约300毫升的果汁或可乐，1～2汤匙蜂蜜，2块饼干即可起到升高血糖的作用。
　　三、再次进食很重要
　　低血糖症状缓解之后是不是就可以不用进食了呢？当血糖恢复正常，还是要进餐或者吃点零食来保持血糖稳定。这也是帮助机体恢复糖原储备（比如面包、饼干这些含复杂多糖的食物，在人体内会经过分解再吸收，使血糖得到一定时间的维持）如果检测血糖在3.9毫摩尔/升以上，但距离下一次就餐时间在1小时以上，可以吃一些含淀粉或蛋白质的食物。对于血糖仍难以恢复者，如长效胰岛素所致，可能需要葡萄糖输注，并至少监测血糖24～48小时。

对于糖尿病患者来说，要留意以下因素，因为往往是这些原因引起的低血糖：1、来不及进食或者某一餐吃得过少。2、一过性体力活动过大，比如在剧烈运动以后，机体胰岛素吸收加快，葡萄糖的利用增加，就会诱发低血糖。3、胰岛素注射过量，比如胰岛素注射部位不准确，打到肌肉或注射部位；运动过度导致胰岛素吸收太快，而发生低血糖。4、口服降糖药使用不当：比如用药剂量大或合用其他与降糖药物有协同作用的药物等，比如抗生素、解热镇痛药等。