食物中毒有哪些后遗症-专家文章-博禾医生

食物中毒有哪些后遗症

发布时间：2020-06-1360999次浏览

轻度食物中毒一般不会有后遗症。严重的食物中毒，会损伤中枢神经系统，导致记忆力下降、痴呆、植物人，甚至死亡；食物中毒严重时还会影响肾功能，出现慢性肾功能减退。
　　1、记忆力下降
　　一般轻度食物中毒，积极治疗后不会留下明显后遗症，但食物中毒特别严重时，可能会影响中枢神经系统，导致注意力不集中、记忆力下降，做事丢三落四。
　　2、痴呆
　　食物中毒对中枢神经危害特别严重，可能出现痴呆，智力严重下降，患者生活无法自理。
　　3、植物人状态
　　因食用掺有老鼠药等化学性有毒物质食物，或吃了海豚鱼等有毒食物，导致严重食物中毒，治疗不及时，严重损伤中枢神经系统，可能让患者成为植物人或导致死亡。
　　4、肾功能损害
　　食物中毒严重时还可能会影响肾功能，研究发现，大概有30%食物中毒患者会有慢性肾功能退化问题。

相关推荐

03:20

洗胃难受吗

洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西，进行挽救，就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管，从鼻孔送入到胃内，先把胃里的东西抽干净，再往里灌入清水，然后再回抽，反复来回的进行清洗，起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的，因为管子进入到咽喉部的时候，会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满，这些难受。如果接受过胃镜检查，其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉，而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。

2021-09-01 64070次播放

吃草莓中毒的症状

吃草莓中毒的症状主要是表现为胃肠道反应具体表现为会出现轻度的恶心，也有可能会出现呕吐以及腹痛腹泻等症状。因为恶心呕吐刺激导致进食量减少，会出现全身乏力，食欲降低等表现。一般情况下吃草莓是不会中毒的，但是如果草莓中含有残留的有农药量比较多，或者被病原微生物污染，而患者没有及时没有彻底的清洗草莓，进食后就会导致引发中毒症状。除胃肠道症状之外，患者也有可能会出现头痛、头晕、出汗、精神萎靡等症状。对于症状较轻的患者，可以在家自行实施人工催吐，必要时也可以去医院就诊。

语音时长 01:07

2021-04-19

86546次收听

轻微食物中毒症状

轻微食物中毒的患者可以出现腹泻、恶心等表现。有毒的食物会对胃肠道的粘膜造成刺激，导致患者胃肠道内的渗出物增多，患者可以出现腹泻的症状，少数患者有可能会出现水样便。腹泻的同时患者可以出现恶心，也可以伴有呕吐的症状。有些患者可能会出现腹痛，和食物对于胃肠道粘膜的刺激有关。轻微食物中毒的症状大多以胃肠道的症状为主，有些患者发生食物中毒后，还有可能会出现发热的症状，多以低热的症状为主。不同的食用可能会导致不同的中毒症状，有些食物中毒后，还有可能会影响神经系统。

语音时长 01:09

2021-04-19

79174次收听

蘑菇中毒症状

蘑菇中毒症状主要表现为消化道症状、肝肾损伤症状、皮炎和神经毒性症状，严重者可出现全身中毒症状。临床症状主要与蘑菇中毒后作用机体的靶器官有关。具体总结如下：一、消化道症状，进食蘑菇中毒后，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至呕血、黑便等消化道出血的症状；二、肝肾损伤症状，当蘑菇中毒后作用的靶器官为肝脏，会出现肝功能异常，黄疸、腹水等情况。如果靶器官为肾脏，会出现少尿、无尿等急性肾损伤的表现；三、皮炎，多见于蘑菇中毒后出现日光性皮炎等情况；四、神经毒性症状，主要表现为头痛、头晕、兴奋、精神错乱等情况。总之，蘑菇中毒症状表现主要与作用靶器官有关系，严重者累及全身，引起全身反应。

语音时长 01:22

2021-04-19

107332次收听

食物中毒的危害有哪些

食物中毒最常见危害是引起胃肠道不适，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。若病情严重，没有及时进行有效治疗，可能引起严重并发症，也会留下记忆力下降或痴呆等后遗症。

2020-06-13 56910次浏览

食物中毒严重吗

轻度食物中毒一般都不严重，经过适当处理后可以缓解。但如果是重度食物中毒，各种临床表现明显，病情非常严重。

2020-06-13 52533次浏览

食物中毒及治疗方法有哪些

食物中毒是吃了有毒食物，要找到中毒源后催吐，尽快送医。食物中毒可能是食物被细菌或细菌毒素污染，也可能食物本身里面有毒素，导致患者食用后出现急性胃肠道中毒的症状，临床症状以腹痛、恶心、呕吐、腹泻为主。1、食物中毒常发生在夏季，夏季食物里的细菌繁殖特别容易，也比较。出现食物中毒的时候，要停止食用可疑导致中毒的食物，必要时送检，明确是什么原因导致的食物中毒。2，发生食物中毒后，采取措施催吐，使食物通过呕吐的方式排出体外，采取人工腹泻的方法，使食物通过肠道尽早排出体外。3、尽快就医，进行专业的治疗，食物中毒除了中毒症状之外，通常会出现水分丢失、电解质紊乱，在纠正中毒症状的同时，要补充水分、补充电解质，避免低钾血症，或是休克症状出现。

语音时长 01:48

2020-05-09

55957次收听

02:37

食物中毒及治疗方法

食物中毒，是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素，所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法，主要有：一、停止继续食用导致食物中毒的食物，必要时送检，明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后，要采取各种各样的措施进行催吐，使食物通过呕吐的方式排除到体外，采取人工腹泻的方法，使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院，进行专业治疗，食物中毒除了中毒症状之外，会出现水分的丢失、电解质的紊乱，在纠正中毒的症状的同时，要补充水分、补充电解质，避免低钾血症，或者是休克症状的出现。

2020-05-09 66405次播放

01:49

食物中毒能自愈吗

食物中毒是否能自己痊愈，这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒，它可以自己恢复。对于一些重度的患者，尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者，要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施，使这些毒素尽快的排除体外，那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质，避免患者进一步出现休克的症状，同时还要进行抗感染的治疗，在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。

2020-05-09 57261次播放

过了保质期的啤酒能喝吗

食物过来保质期以后就不能吃了，否则就会导致人们肠胃不适，出现拉肚子的情况，严重的还会导致食物中毒。啤酒过了保质期也是一样的，为了健康还是不要喝的好。过期的啤酒，有很多的用途，不用担心会浪费。

2019-11-01 69112次浏览

食物中毒怎么治疗

食物中毒时，需要根据症状轻重针对性处理，比如不严重时，要催吐、导泻；严重时，要就医，可以输液治疗等。如果出现了胃肠道症状，症状不是很严重，可以用一些方法，比如钩嗓子眼或者其他方式，把现存的食物吐出来。另外，可以用导泻的方法将腐败食物拉出来。当腹泻的次数特别多了以后，会导致患者脱水，在家里可以喝稍微温一些的淡盐水，能够保证患者的电解质平衡。如果症状比较严重，患者疼的厉害，恶心、呕吐也严重，腹泻的次数特别多，需要马上到医院，及时通过输液来补充电解质、补充水分以及消炎。对于食物中毒而言，首先，要做到的是预防，尤其是在夏季和秋季的时候，生吃瓜果梨桃时要洗干净。其次，尽量减少剩菜剩饭的产生，即使有剩菜剩饭，在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症，引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。

语音时长 01:46

2019-03-22

59064次收听

01:51

食物中毒的症状

食物中毒的症状主要包括胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状，如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状，如运动神经麻痹症状，严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病，发病原因主要是吃了不干净的食物，或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下：1、胃肠道症状，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状，比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多，还会导致有效循环血量减少，会造成休克、酸中毒以及昏迷，这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见，中毒症状以运动神经麻痹症状多见，胃肠道症状少见。

2019-03-22 54416次播放

02:48

食物中毒怎么办

对于食物中毒而言，首先要做到的是预防，尤其是在夏季和秋季的时候，生吃蔬果时要洗干净。其次，尽量减少剩菜剩饭的产生，即使有剩菜剩饭，在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症，引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状，症状不是很严重，可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时，可以喝温的淡盐水，保证电解质平衡。如果症状比较严重，需要马上到医院，及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。

2019-03-22 57774次播放

食物中毒一般多久能好

对每个人来说一日三餐都是必不可少的，但是如果没有注意饮食卫生，可能会导致食物中毒。食物中毒的情况有轻有重，如果是轻度的食物中毒，只要科学护理，几天就能恢复，如果中毒的情况比较严重，在积极治疗的情况下可能需要两三个星期才能够恢复。食物中毒之后，可通过催吐、导泻等方式减少对毒素的吸收，不过如果患者症状严重，则应及时送医治疗。

2019-01-24 62921次浏览

螃蟹死了能吃吗

一般情况下，螃蟹死了不能吃，否则可能会影响身体健康，若身体出现不适，需要及时就医。具体分析如下：

2018-09-30 62183次浏览