胰腺炎不能吃什么
胰腺炎不可食用高脂肪类及高蛋白食物,比如煎炸油腻类食物、牛奶等,其次不可食用辛辣类食物,刺激辛辣食物可加重胰腺负担,造成病情恶化。
一、煎炸油腻的食物
胰液对身体摄入的食物进行消化,过度暴饮暴食或摄入脂肪含量过高的食物,则会造成胰液的分泌旺盛,影响胰管健康,造成胰液当中的消化酶增加,导致胰腺出现自我消化的状况,相当于胰腺在进行“自杀式”行为。
二、牛奶
牛奶含有脂肪和高蛋白,消化过程当中需要胆汁以及胰脂酶的配合参与。常饮用牛奶会造成胆囊以及胰腺的负担加大,会造成病情加重。特别是在胰腺炎的康复初期更是要戒牛奶,严格控制身体摄入的脂肪以及蛋白质。
三、辛辣的食物
辛辣刺激的食物胰腺炎病患都不能食用,否则将会加重胰腺的负担,造成病情恶化。调味料也不能够过于酸辣,否则会造成胃液的分泌增加,造成胰腺负担加重。
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