豆浆的功效与作用是什么
豆浆有强身健体、健脑益智、降血脂、延缓衰老、促进消化等功效与作用,建议适量摄入。具体分析如下:
1.强身健体:豆浆中含有丰富的维生素、矿物质、大豆异黄酮等物质,喝豆浆能为身体补充营养,可提高机体免疫力,起到强身健体作用。
2.健脑益智:豆浆中所含的钙、镁等元素,可降低脑血管中的血脂浓度,能营养脑细胞,减少脑细胞的死亡,能健脑益智,提高脑功能。
3.降血脂:豆浆能为身体补充植物蛋白,可乳化、分解油脂,降低甘油三酯和总胆固醇,有助于降血脂。
4.延缓衰老:豆浆中的大豆异黄酮、卵磷脂,可调节内分泌,美容养颜。而且豆浆中的硒、维生素C、维生素E可抗氧化,清除自由基,延缓衰老。
5.促进消化:豆浆中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,适当喝可以促进胃肠蠕动,改善消化功能,减少便秘的可能性。
建议适量喝豆浆,以免给胃肠造成消化负担。若是喝豆浆后出现不适,需及时就医。
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