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月子里能不能吃豆腐

发布时间:2019-12-1857398次浏览

产妇可以吃豆腐。豆腐的营养丰富,属于高蛋白、低脂肪的食物,本身还具有降血压降血脂、以及降胆固醇的效果,是生熟都可以食用,老幼都可以,属于养生摄生、益寿延年的佳品。它的蛋白质可消化率大概在95%以上,比其它的豆制品高,因此是产妇的理想食品。

豆腐是人们经常吃的食物,属于是豆制品,含有特别丰富的营养。女性坐月子期间,一定要积极补充营养,对食物的摄取也要广泛,只有科学、合理安排饮食,才可以让身体更快恢复。那么,在月子里能不能吃豆腐呢?接下来给大家介绍下。
  首先可以明确的是,月子期间是可以吃豆腐的。豆腐营养十分丰富,有很多的蛋白,但脂肪的含量特别低。吃豆腐可以降血压、降血脂,另外还能够降胆固醇,并且生熟都可以吃,是老幼皆宜的食物,是孕、产妇的理想食品。
  虽说吃豆腐有益身体,但一次不可以吃得太多,不然会很容易出现消化不良。豆腐里面含有很多蛋白质,一次性吃太多豆腐,不光是会抑制铁质的吸收,还可能会出现蛋白质消化不良的情况,这就会导致产妇腹泻以及腹胀。另外,豆腐含有较多的嘌呤,要是孕妇有痛风、尿酸浓度高的情况,就不要吃豆腐了。
  豆腐不要和有富含草酸的食物一起吃,豆腐里面含有大量的钙,但是草酸和钙结合后,会形成草酸钙,影响人体对钙的吸收。比如菠菜、竹笋以及苋菜等,都含有较多的草酸,要避免和豆腐一起吃。豆腐含有丰富的蛋白质,但是也含有植酸以及胀气因子,要是一次性吃太多不但会阻碍人体对铁的吸收,还会导致消化不良以及痛风发作等。
  医学证明,豆腐不光是有增加营养、帮助消化、以及增进食欲的功能,本身对于齿、骨骼的生长发育也有益,在造血功能中能够增加血液中的铁含量,对于产妇的矿物质吸有很大的好处;豆腐并不包含胆固醇,属于是高血压、高血脂、以及高胆固醇者的药膳佳肴。

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