吃什么健脾
发布时间：2019-12-1764393次浏览
一般而言，健脾的食物，首先是具有补气以及健脾功效，还有生津润燥以及益胃作用的苹果；其次是具有丰富的淀粉酶，可以健脾养胃，有助于人体进行消化的山药；再者是具有增进食欲以及曲靖肠胃蠕动功效的白萝卜。不过，白萝卜不可以多吃。
我们知道，现实生活之中，有很多患者都存在脾胃虚这种不良症状，继而给他们的身体健康带来了很大的伤害，也会导致他们的生活质量出现大幅度下降的情况。那么，到底吃什么可以健脾？下面让我们了解一下吧！
1、苹果
苹果乃保健佳果，具有健脾以及补气，还有益胃以及生津润燥的功效，对于那些脾虚食少以及胃阴亏虚，还有阴虚胃痛等的不良症状具有良好的改善作用。苹果粥具有生津、润肺以及除烦，还有解暑以及健胃等功效，适用于缓解气力不足以及反胃，还有消化不良以及肠炎痢疾，还包括大便干结以及高血压等等。
2、山药
山药富含淀粉酶等等多种营养物质，山药具有健脾养胃的功效，适用于帮助人体消化。《本草纲目》记载山药具有健脾补益以及滋精固肾，还有治诸百病以及疗五劳七伤的作用。适用于那些诸如饮食不节以及偏食生冷所诱发的肠胃不舒服，吃些山药也有帮助。
3、白萝卜
白萝卜具有促进胃肠蠕动以及增进食欲的作用，还具有帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实，古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的，此乃因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。
需要注意的是，尽管白萝卜具有助消化的功效，而且作用也是非常明显的。但是，由于白萝卜性凉，所以并不舒服合那些脾胃虚寒的患者吃。除此以外，慢性胃炎以及胃溃疡患者也不释义大量生食白萝卜，最好炒着吃，又或者是炖着吃。
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