鹅蛋的营养价值及功效有哪些
鹅蛋的营养价值丰富,含有蛋白质、矿物质、卵磷脂等,其功效一般有补充营养、补充蛋白质、护肤、补中益气、促进大脑发育等。如有不适,建议及时就医,在医生指导下进行治疗。
1.补充营养:鹅蛋富含蛋白质、矿物质等营养成分,适量吃可以给身体补充营养。
2.补充蛋白质:鹅蛋中富含丰富的蛋白质,蛋白质中含有人体生理代谢中所需的各种氨基酸,有利于人体的消化和吸收。
3.护肤:鹅蛋中富含卵磷脂,适当补充卵磷脂,可以增加皮肤的光泽,使皮肤嫩滑细白。
4.补中益气:鹅蛋性温,可以补中益气,适量吃可以滋补身体,抵御寒冷。
5.促进大脑发育:鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,适量吃可以促进大脑发育。
日常生活中,建议适量吃鹅蛋,以免导致胃肠不适,出现腹胀、腹痛等症状。
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