产妇可以喝皮蛋瘦肉粥，因为它可为身体补充营养，有利于肠胃健康，提高身体免疫力，补肾养血等，促进产后身体的恢复。但是皮蛋中含铅比较多，如果产妇经常喝这种粥，铅会通过乳汁进入宝宝体内，影响宝宝健康发育，所以要注意适量。

把皮蛋、瘦猪肉末、粳米等一起煮粥，就会制成香喷喷的皮蛋瘦肉粥，既有皮蛋的嫩滑，又有瘦肉的清香，而且营养丰富，所以许多人都喜欢喝这道美食。有些产妇在坐月子期间也想吃皮蛋瘦肉粥，那么，产妇能喝皮蛋瘦肉粥吗？
　　一、产妇能喝皮蛋瘦肉粥吗
　　在坐月子期间可以适量的喝一些皮蛋瘦肉粥，因为皮蛋瘦肉粥容易消化、吸收，对肠胃有一定的保护作用；它含有多种营养物质，可以为身体补充营养，促进产后身体尽快恢复。但是皮蛋中含铅比较多，产妇经常食用皮蛋瘦肉粥，铅可能会通过乳汁进入宝宝的体内，影响宝宝的健康发育，虽然坐月子期间可以喝皮蛋瘦肉粥，但是一定要适量，不可以频繁的喝这种粥。
　　二、产妇喝皮蛋瘦肉粥的好处
　　1.补充营养
　　皮蛋瘦肉粥是用大米熬煮制成的，当粥熟时，上边会有一层米油，含有丰富的营养物质，对身体能起到很好的补益作用；瘦肉中含有丰富的维生素B和优质蛋白质，所以产妇适当的喝一些皮蛋瘦肉粥，为身体补充营养，有利于产后身体的恢复。
　　2.有利于肠胃健康
　　产妇生了孩子后，身体各项机能都处在恢复阶段，此时应该避免吃难消化的食物。皮蛋瘦肉粥比较好消化，如果坐月子期间适当的喝一些这样的粥，可以让肠胃更健康。
　　3.提高免疫力
　　因为皮蛋瘦肉粥营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸，还有钙、磷、铁等矿物质，B族维生素等营养成分，适当的喝一些这样的粥，可以提高身体免疫力。
　　4.补肾养血
　　猪瘦肉中含有丰富的优质蛋白质、脂肪酸、半胱氨酸等营养物质，可以促进身体对于铁质的吸收。生产后产妇身体比较虚弱，可以适当的喝一些皮蛋瘦肉粥补肾养血，有利于身体的恢复。