肿瘤患者应该如何吃
肿瘤患者饮食问题,成为预后康复关键。保证营养充足,让患者免疫力更强大,一些家属认为肿瘤患者吃的太多、太好反而会喂养肿瘤的说法,其实并不科学。肿瘤患者更应该降价清对营养的摄入,来加强自身的免疫力,所以肿瘤患者应该多吃:高蛋白的食物、肉汤、新鲜的水果等。
患有肿瘤的人,一般在肿瘤还没恶化的时候,先自己把自己打倒,因为在患有肿瘤以后,心情会变得特别的糟糕,觉得自己患了很难治好的疾病,变得不爱吃饭,对生活没有了积极性,导致身体越来越差,所以患者需要多吃一些营养高的食物来增强自身的免疫力。那么,肿瘤患者应该如何吃?
一、肿瘤患者应该如何吃
1、肿瘤患者能吃、会吃、多吃
给予肿瘤患者足量营养供应,已受到广泛认可。因为充足营养再配合药物治疗、放化疗、手术,是患者对抗肿瘤的坚强后盾。所以,番茄医生鼓励患者要能吃、会吃、多吃。同时,脂肪供应全身能量,对比糖分供应能量效用更高。
2、高蛋白食物摄入
中医医理中有发物,但是在西医中癌症患者需要高蛋白食物,如鱼类、牛羊肉、禽类等。其中,优质蛋白来源于瘦肉、鸡蛋、豆制品、牛奶中。肿瘤患者临床治疗中发现,一旦蛋白质损耗过度,机体血浆蛋白将相应下降,更容易发生感染。所以,除非对鱼类和牛羊肉过敏者,否则应增加此类食物摄入。
3、肉类比汤汁有营养
很多人喜欢喝汤而放弃肉类。其实,肉汤中营养价值远远不如肉类本身,肉汤中所含的水溶性维生素C、矿物质等含量不足10%,而非水溶性蛋白质约90%都还留在肉类中。也就是说,肉汤中只残留少量的氨基酸营养,如果肿瘤患者只喝汤,对康复作用很小。
肿瘤患者正确的补充营养方法是,每餐保证维生素、膳食纤维、蛋白质、热量。要少吃油炸和粗纤维食物,增加蛋白质如鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉。维生素通过新鲜蔬果、菌类、少量粗粮中获取。番茄医生建议肿瘤患者,每周食用3次以上深海鱼类,一次2-3两,青菜1斤、蘑菇3两、豆制品1两、2两红肉。
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